Telmo Rodríguez — Lanzaga, Spaniens Terroir-Rebell
Lanzaga. Spaniens Terroir-Rebell.
Telmo Rodríguez ist der wohl einflussreichste Weinmacher Spaniens. Aufgewachsen auf Remírez de Ganuza, ausgebildet in Bordeaux, hat er es sich zur Lebensaufgabe gemacht, vergessene spanische Terroirs wiederzubeleben. Sein Rioja-Projekt Lanzaga ist das Herzstück — 94 Parker, bio-zertifiziert.
Rioja Alavesa
Der Mann, der Spaniens vergessene Weinberge rettet.
Telmo Rodríguez wuchs auf dem legendären Weingut Remírez de Ganuza in der Rioja Alavesa auf. Statt das Familiengut zu übernehmen, ging er nach Bordeaux, studierte Önologie — und kam mit einer Mission zurück: vergessene spanische Weinberge und autochthone Sorten retten.
Heute hat Telmo Projekte in über zehn spanischen Regionen — von Málaga bis Ribeira Sacra, von Alicante bis Navarra. Aber sein Herzstück bleibt die Rioja Alavesa, wo er auf uralten Parzellen rund um das Dorf Lanciego seinen Lanzaga macht.
Lanzaga ist bio-zertifiziert und wird aus Tempranillo, Garnacha und Graciano assembliert — klassische Rioja-Sorten, aber von alten Reben und mit einer Präzision vinifiziert, die man in der Rioja selten findet. 94 Parker-Punkte bestätigen: Telmo Rodríguez gehört zu Spaniens Besten.
Telmo Rodríguez macht keine Weine für Punkte. Er macht Weine für das Terroir — und die Punkte kommen von allein.
Lanzaga. Rioja in Reinform.
Lanzaga 2020
Tempranillo, Garnacha und Graciano aus alten Reben der Rioja Alavesa. Bio-zertifiziert, präzise vinifiziert, mit roter Frucht, Gewürzen, feiner Mineralik und eleganten Tanninen. Ein Rioja, der zeigt, was diese Region wirklich kann — jenseits von Vanille und Barrique.
aus der Vinothek
Lanzaga trinken. Mit Respekt vor dem Terroir.
Lanzaga zum Lammkarré. Gegrilltes Lamm mit Rosmarin und Knoblauch — der klassische Rioja-Begleiter. Die feinen Tannine und die rote Frucht des Lanzaga harmonieren perfekt mit zartem Lammfleisch.
Lanzaga zu mediterranen Gemüsegerichten. Ratatouille, gegrillte Auberginen, Pimientos del Piquillo gefüllt mit Käse — Lanzaga ist bio, und bio passt zu Gemüse mit Charakter.
Lanzaga zum Manchego. Gereifter Manchego mit Membrillo-Paste und Walnüssen. Spanien pur — in zwei Bissen und einem Schluck.
Lanzaga solo. Ein Wein, der auch allein besteht. Am Abend, nach der Arbeit, mit Zeit. Im grossen Burgunder- oder Rioja-Glas, bei 16–18 °C.
Trinktemperatur: 16–18 °C. 15–20 Minuten vor dem Servieren öffnen.
Alles über Telmo Rodríguez.
Wer ist Telmo Rodríguez?
Spaniens einflussreichster Terroir-Winzer. Aufgewachsen auf Remírez de Ganuza in der Rioja Alavesa, ausgebildet in Bordeaux. Statt eines grossen Weinguts betreibt er über zehn Projekte quer durch Spanien — jedes in einer anderen Region, jedes mit dem Ziel, vergessene Terroirs und autochthone Sorten wiederzubeleben.
Was ist die Rioja Alavesa?
Der baskische Teil der Rioja — südlich der Sierra de Cantabria gelegen, mit kalkhaltigen Böden und kühlerem Klima als die Rioja Alta. Hier wachsen besonders elegante, mineralische Tempranillos. Lanciego, wo Lanzaga herkommt, ist eines der historischen Dörfer der Alavesa.
Warum ist Lanzaga bio?
Telmo Rodríguez ist überzeugt, dass grosser Wein nur von lebendigem Boden kommen kann. Bio-Zertifizierung ist für ihn keine Marketing-Entscheidung, sondern eine Grundvoraussetzung für ehrlichen Terroir-Ausdruck.
Wie ist Lanzaga im Vergleich zu klassischer Rioja?
Weniger Vanille und Barrique, mehr Frucht und Terroir. Wo klassische Rioja-Reservas von amerikanischer Eiche geprägt sind, setzt Lanzaga auf Frische, Mineralik und Präzision. Modern, aber im besten Sinn traditionell — näher am Weinberg als am Keller.
Versendet ihr Lanzaga in die ganze Schweiz?
Ja. Wir liefern aus unserer Vinothek in Bischofszell in die ganze Schweiz. Ab CHF 99.– versandkostenfrei.
Terroir-Rioja. Ab Bischofszell.
Lanzaga 2020 — 94 Parker, bio-zertifiziert, CHF 29.90. Telmo Rodríguez zeigt, was die Rioja Alavesa wirklich kann.
