Spanische Weine — Ribera del Duero, Rioja & mehr
Spanien. Charakter im Glas.
Ribera del Duero, Rioja, Jumilla, Castilla y León. Wir führen über 70 spanische Weine — von den ikonischen Häusern bis zu den Geheimtipps. Persönlich kuratiert, ehrlich beraten. Spanien ist unser Hauptland — und das fühlst du in unserem Sortiment.
Bodegas Aalto — Mariano Garcías Vision.
30 Jahre lang formte Mariano García Vega Sicilia mit. 1999 gründete er mit Javier Zaccagnini sein eigenes Projekt: Bodegas Aalto. Heute eine der gefragtesten Adressen der Ribera del Duero. Wir führen die komplette aktuelle Linie — vom Klassiker bis zum Sammler-Salmanazar.
über 70 Weine
Vier Welten. Ein Land.
Spanien ist nicht eine Weinwelt, sondern viele. Die Ribera del Duero auf 800 Metern Höhe gibt kraftvolle Rotweine mit Tiefe. Die Rioja mit ihren drei Subzonen ist das Herzstück der spanischen Weingeschichte. Jumilla im heissen Südosten produziert konzentrierte Monastrell-Weine. Und die Rebsorten, die Spanien gross gemacht haben — Tempranillo, Garnacha, Albariño — sind längst weltweit kopiert.
Kraft auf 800 Metern Höhe
Spaniens vielleicht berühmteste Region heute. Tinto Fino (regionaler Name für Tempranillo), kalkreiche Böden, kalte Nächte. Hier entstehen die konzentriertesten Rotweine Spaniens.
Das Herz Spaniens
Drei Subzonen, eine Tradition. Rioja Alta für Eleganz, Rioja Alavesa für Frische, Rioja Oriental für Wärme. Tempranillo dominiert, oft im Verschnitt mit Garnacha und Graciano.
Monastrell unter der Sonne
Heisser Sommer, kühle Nächte, alte Reben. Jumilla wurde lange unterschätzt — heute eine der spannendsten Regionen Spaniens, mit Monastrell als Star-Sorte.
Spaniens stille Tiefe
Die Ebene um Tudela de Duero, jenseits der Ribera-Grenzen. Hier baut Mariano García seinen Mauro — Tempranillo mit Syrah und Cabernet, eigene Stilistik.
Wer macht Spaniens beste Weine?
Wir wählen Winzer aus, die wir persönlich kennen oder deren Stilistik uns überzeugt. Hier die wichtigsten Häuser aus unserem Spanien-Sortiment — von den Ikonen bis zu den Boutique-Adressen. Für alle Top-Winzer haben wir eigene Detail-Seiten gebaut.
Bodegas Aalto
Mariano Garcías eigenes Projekt seit 1999. Über 250 selektierte Parzellen, viele über 80 Jahre alt. 94 Parker, 96 Falstaff. Die komplette Linie führen wir.
Zur Detailseite →Dominio de Pingus
Peter Sissecks dänische Revolution in der Ribera. 4,5 ha uralter Reben, biodynamisch. Spaniens wertvollster Wein — und sein Zweitwein Flor de Pingus.
Zur Detailseite →Hacienda Monasterio
Tempranillo-Cabernet-Cuvée aus Pesquera de Duero, mit-konzipiert von Peter Sisseck. Drei Linien: Hacienda, Reserva, Reserva Especial.
Zur Detailseite →Bodegas Sei Solo
Javier Zaccagninis Lebensprojekt. Bach-Hommage aus 60- bis 90-jährigen Reben in La Horra. Burgundische Eleganz, klassischer Stil.
Zur Detailseite →Vega Sicilia
Spaniens ältester Premium-Erzeuger seit 1864. Wir führen den Valbuena 5° und Alión — zwei Ikonen aus dem Hause der Familie Álvarez.
Zur Detailseite →Bodega Contador
Benjamín Romeos Kult-Adresse in San Vicente de la Sonsierra. Zweimal 100 Parker. Drei Linien: Predicador, La Cueva, Contador.
Zur Detailseite →Bodegas Sonsierra
13 Weine bei uns — von Einstiegs-Tempranillo bis zu seltenen Viñedo-Singular-Lagenweinen. 700m Höhe, alte Reben, klare Stilistik.
Zur Detailseite →Ramón Bilbao
Pionier des Village-Weins in der Rioja. Mirto aus 8 Dörfern um Haro, 95 Decanter. Plus die Gegenpole Límite Norte und Límite Sur.
Zur Detailseite →Bodegas Muga
Familienbetrieb seit 1932 in Haro — mit eigener Böttcherei. Muga Reserva: 24 Monate Barrique, 94 Parker. Verfügbar in 4 Formaten.
Zur Detailseite →Bodegas Mauro
Mariano Garcías zweites Projekt nach Aalto. Mauro, Mauro VS und das neue Baynos (96 Parker). Tempranillo mit Syrah und Cabernet.
Zur Detailseite →Telmo Rodríguez
Spaniens einflussreichster Terroir-Winzer. Lanzaga: bio-zertifizierter Rioja aus alten Reben in Lanciego. 94 Parker, ehrliche Präzision.
Zur Detailseite →Casa de la Ermita
Bio-zertifizierte Monastrell-Spezialisten aus Murcia. Fünf Weine — von der zugänglichen Crianza bis zur Einzellage Parcela Los Pinos. Ab CHF 11.90.
Zur Detailseite →Spaniens autochthone Schule.
Spaniens Reichtum liegt in seinen Sorten. Tempranillo ist der bekannteste Botschafter — doch er heisst je nach Region anders, schmeckt anders, wird anders ausgebaut. Hier die wichtigsten Sorten, die du in unserem Sortiment findest.
aus der Vinothek
Spanier brauchen Substanz auf dem Teller.
Ribera del Duero zu Wild & Schmorgerichten. Reh-Pfeffer mit Spätzli, geschmorte Kalbsbacken, Hirschragout. Die Tannine brauchen Fett und lange Garzeit. Auch Sbrinz oder Berner Hobelkäse spielen mit.
Rioja zur Schweizer Tafel. Eine Muga Reserva passt zu Mistkratzerli, Bündnerfleisch oder einem Raclette. Der klassische Stil, die mittlere Frucht, die feine Holznote — das geht zur Ostschweizer Küche.
Jumilla zu Grilladen. Casa de la Ermita Crianza zu einem Entrecôte vom Holzkohlegrill, Lammkoteletts oder einem mediterranen Gemüse-Couscous. Die Würze des Monastrell findet hier seinen Partner.
Spanische Weissweine zu Fisch. Tempranillo Blanco zur Felchen-Filet-Pfanne, Albillo Mayor zur Forelle vom Bodensee, Viura aus dem Holzfass zum Risotto mit Trüffel.
Trinktemperatur: 16–18 °C für Rotweine, 10–12 °C für Weissweine. Junge Spanier dekantieren — das macht den Unterschied.
Spanier suchen, Spanier finden.
Über 70 spanische Weine in unserem Sortiment. Du weisst schon, was du suchst? Dann direkt zur Auswahl. Du brauchst Beratung? Komm in die Vinothek oder schreib uns.
