Louis Latour
Volnay Louis Latour AC 2020 - 75cl
SFr. 53.00
Beschreibung
Das malerische Dörfchen Volnay liegt hoch über der Ebene Bouguigonne, welche Kilometer von Pommard entfernt.
Die traditionelle Gärung findet im offenen Bottich statt mit malolaktischer Gärung. Der Ausbau dauert 10 bis 12 Monate in zu 15% neuen Eichenfässern.
In der Farbe hat der Vonlay ein intensives Rubinrot. In der Nase Mokka, Marzipan und Kirsche. Am Gaumen mit Kirschfrucht. Der Abgang ist lang und unterlegt mit einer feinen, geschmeidigen Holznote.
Passt sehr gut zu Käse, Kalbfleisch und Schweinefleisch.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund | Côte de Beaune |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Füllmenge | 75cl |
| Weingut | Louis Latour |
