Tenuta Villa Trasqua
Trastella Toscana IGT Bianco 2025 - 75cl
Ein frischer Weisser aus der Toskana. Villa Trasqua keltert den Trastella aus Vermentino – einer Sorte, die Sonne mag und trotzdem Frische behält. Zitrone, weisse Blüten, ein salziger Hauch. Der unkomplizierte Apéro-Weisse.
Vermentino aus dem Chianti
Vermentino ist die Weissweintraube der italienischen Küstenregionen. Auch im Hügelland um Castellina gedeiht sie und gibt frische, aromatische Weine.
Im Stahltank ausgebaut
Der Trastella reift im Stahltank, ohne Holz. So bleibt die Frucht klar und die Säure knackig. Ein moderner, zugänglicher Weisser.
So schmeckt der Trastella
Im Glas helles Strohgelb. In der Nase Zitrone, grüner Apfel und weisse Blüten. Am Gaumen frisch und schlank, mit feiner Säure und einem salzigen Hauch im Abgang.
Passt zu
Apéro, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Vorspeise, Vegetarisch
Serviervorschlag
Gut gekühlt bei 8 bis 10 Grad servieren, im Weissweinglas. Jung trinken – ideal als Apéro oder zu leichten Gerichten.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Typ | Weisswein |
| Klassifikation | Toscana IGT |
| Rebsorte | Vermentino |
| Ausbau | Stahltank |
| Jahrgang | 2025 |
| Füllmenge | 75cl |
| Weingut | Tenuta Villa Trasqua, Castellina in Chianti |
Häufige Fragen
Was ist Vermentino?
Vermentino ist eine weisse Rebsorte aus dem Mittelmeerraum. Sie gibt frische, leicht salzige Weissweine mit feiner Säure.
Wie kühl soll ich ihn servieren?
Bei 8 bis 10 Grad. So bleibt der Trastella frisch und knackig, ohne dass die Aromen verschlossen wirken.
Passt der Wein zum Apéro?
Sehr gut. Der Trastella ist leicht und frisch – ein idealer Begleiter für Oliven, Käse und kleine Häppchen.
Über das Weingut – Tenuta Villa Trasqua, Castellina in Chianti
1000 Jahre Weinbau
Villa Trasqua liegt bei Castellina in Chianti, im Herzen der Toskana. Schon um das Jahr 1001 wurde hier Wein gemacht. Das Gut umfasst rund 120 Hektar mit Reben, Olivenhainen und Wald.
Biologisch im natürlichen Amphitheater
Die Reben wachsen in einem nach Süden gerichteten Talkessel mit eigenem Mikroklima. Seit 2015 bewirtschaftet das Gut seine Reben biologisch.
Sangiovese im Mittelpunkt
Önologischer Berater ist Franco Bernabei, einer der grossen Sangiovese-Spezialisten Italiens. Ausgebaut wird in grossen Holzfässern, mit wenig Eingriffen.
