Tomàs Cusiné

Llebre Tomàs Cusiné Costers del Segre DO 2022 - 75cl

Preis: SFr. 15.00 Stückpreis: SFr. 20.00 CHF/l

Tomàs Cusiné Llebre 2022 – undurchdringliches Kirschrot. In der Nase warme Gewürznoten sowie intensive Aromen von roten Beeren, Kirschen, Vanille, schwarzen Oliven, Gewürznelken und mediterranen Kräutern. Am Gaumen frisch und kompakt, mit geschmacklicher Intensität und angenehmem Trinkfluss. Laut Robert Parker einer der besten Weine Spaniens in dieser Preisklasse.

Fünf Sorten aus Katalonien

Tempranillo, Garnatxa, Syrah, Samsó (Cariñena) und Merlot bilden diese Cuvée. Tempranillo gibt die Basis, Garnatxa Frucht, Syrah Würze, Samsó Struktur und Merlot Rundung. Das Resultat: ein kompakter, unkomplizierter Roter mit Charakter.

Costers del Segre – Höhenlagen in Katalonien

Die Weingärten liegen auf rund 700 Metern Höhe an den Nordhängen der Sierra de la Llena, in unmittelbarer Nähe zum berühmten Priorat. Die grossen Tag-Nacht-Unterschiede sorgen für Frische und Aromatik.

Vinifikation

Der Wein wird im Stahltank vinifiziert und anschliessend drei Monate in französischen Barriques ausgebaut. Kurz genug, damit die Frucht im Vordergrund bleibt – lang genug für etwas Würze und Schliff.

So schmeckt der 2022er

Im Glas ein undurchdringliches Kirschrot. In der Nase warme Gewürznoten, rote Beeren, Kirschen, Vanille, schwarze Oliven, Gewürznelken und mediterrane Kräuter. Am Gaumen frisch und kompakt, mit viel Intensität und schönem Trinkfluss.

Passt zu

  • Grilladen und Cervelats vom Feuer – Schweizer Grillklassiker
  • Poulet mit mediterranen Kräutern – nimmt die Kräuternote auf
  • Ofengemüse mit Oliven – mediterran und vegetarisch (vegetarisch)

Serviervorschlag

Bei 16 bis 18 Grad in einem Rotweinglas. Eine halbe Stunde Luft tut ihm gut. Trinkreif, lagerfähig bis etwa 2027. Ein Wein für jeden Tag.

Weiterführende Informationen zum Produkt

Land Spanien
Region Costers del Segre (Katalonien)
Klassifikation Costers del Segre DO
Rebsorten Tempranillo, Garnatxa, Syrah, Samsó (Cariñena), Merlot
Ausbau Stahltank, 3 Monate französische Barriques
Alkoholgehalt 13.5%
Trinktemperatur 16–18°C
Lagerfähigkeit bis 2027
Füllmenge 75cl
Weingut Tomàs Cusiné, El Vilosell (Costers del Segre)

Häufige Fragen

Was bedeutet «Llebre»?

Katalanisch für «Hase» – daher auch das Tier auf dem Etikett. Ein sympathischer Name für den unkomplizierten Einstiegswein des Hauses.

Was ist Samsó?

Der katalanische Name für Cariñena (auch Carignan genannt). Die Sorte gibt Farbe, Säure und Struktur.

Wozu passt er am besten?

Zu Gemüse, Geflügel und Grilladen. Ein vielseitiger, unkomplizierter Allrounder mit gutem Preis-Genuss-Verhältnis.

Über das Weingut – Tomàs Cusiné (Costers del Segre)

El Vilosell in Nordspanien

Das Weingut von Tomàs Cusiné liegt im kleinen Örtchen El Vilosell im Herkunftsgebiet Costers del Segre. Die Weingärten liegen auf rund 700 Metern Höhe an den Nordhängen der Sierra de la Llena.

Nachbar des Priorat

Die Region grenzt an das prestigeträchtige Priorat und die kleine DO Conca de Barbera. Höhenlage und grosse Tag-Nacht-Unterschiede prägen den frischen, präzisen Stil des Hauses.