Scavi & Ray
Scavi & Ray Prosecco Spumante DOC Extra Dry - 75cl
Der Klassiker von Scavi & Ray: ein Prosecco Spumante DOC aus dem Veneto, Extra Dry ausgebaut – feinperlig, fruchtig und unkompliziert. Der Apéro-Wein für alle Fälle, vom Feierabend bis zur grossen Runde.
Prosecco DOC aus dem Veneto
Die Glera-Trauben stammen aus dem Herzen des Prosecco-Anbaugebiets im Veneto. Die zweite Gärung erfolgt nach der Charmat-Methode im Drucktank – so bleibt die frische, primärfruchtige Aromatik erhalten, die Prosecco auszeichnet.
So schmeckt er
Helles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase grüner Apfel, Birne und weisse Blüten. Am Gaumen frisch und lebendig, mit der dezenten Restsüsse des Extra-Dry-Stils und einem sauberen, fruchtigen Abgang.
Passt zu
Apéro, Vorspeise, Fisch, Sushi, Party
Serviervorschlag
Gut gekühlt bei 6 bis 8 Grad. Jung trinken – Prosecco lebt von seiner Frische.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Rebsorte | Glera |
| Stil | Spumante Extra Dry, Charmat-Methode |
| Füllmenge | 75cl |
| Marke | Scavi & Ray Winery |
Häufige Fragen
Was bedeutet Extra Dry?
Entgegen dem Namen nicht knochentrocken: Extra Dry liegt mit 12 bis 17 Gramm Restzucker zwischen Brut und Dry – die klassische, leicht fruchtige Prosecco-Stilistik.
Was heisst DOC beim Prosecco?
Die geschützte Herkunftsbezeichnung: Nur Schaumwein aus Glera-Trauben aus dem definierten Gebiet in Venetien und Friaul darf sich Prosecco DOC nennen.
Wie lange ist der Prosecco haltbar?
Am besten innerhalb von ein bis zwei Jahren – Prosecco wird jung getrunken.
Über die Marke – Scavi & Ray Winery
Scavi & Ray steht für italienische Schaumwein-Lebensart mit modernem Auftritt: produziert im Veneto, gross geworden in der Gastronomie und Bar-Szene. Vom klassischen Prosecco DOC über den Ice Prosecco bis zur leuchtenden Luminoso-Flasche – die Marke verbindet solide Schaumwein-Qualität mit Lifestyle und Show-Effekt.
