Petra Toscana IGT 2022 - 75cl

Beschreibung

Das Weingut Petra ist tief in der italienischen Weintradition verwurzelt und in ganz Italien für ihre Verbindung von Exzellenz, Landschaft und Kultur bekannt. Petra produziert bewusst ein klar fokussiertes Weinsortiment.

Die alkoholische Gärung des Petra findet während 3 Wochen im Stahltank statt. Der Ausbau während mindestens 18 Monat erfolgt in Barriques. Die Flaschenreifung dauert mindestens 18 Monate.

In der Farbe eine Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase sehr reichhaltig und aromatisch mit intensiven und kraftvollen Noten von Waldbeeren, Schwarzkirschkonfitüre, Rosmarin, verbranntem Holt und Tabak. Dazu balsamische Minze, würziger Zimt und Pfeffer im Abgang. Am Gaumen vollmundig, elegant und kraftvoll mit guter Struktur und Tiefe. Samtige Tannine, perfekt eingebunden in einem Stil, der frisch ist und aristokratische Würze zeigt. Der Nachhall ist anhaltend und konsistent mit würzig-balsamischem Finale.

Trinkreife bis 2037.

Passt sehr gut zu gereiftem Käse, Grilladen, mediterraner Küche und Schmorgerichten. 

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