
Weingut Payr
Payr Sauvignon Blanc Bio 2023 - 75cl
Title
SFr. 18.70
Beschreibung
Das Weingut Payr ist ein österreichisches Traditionsweingut und wird als Familienweingut in der 5. Generation betrieben. Der Weinbau reicht bis ins Jahr 1083 zurück. Falstaff hat das Weingut jüngst mit 4 Sternen bewertet.
Der Wein wird auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut.
Im Aroma intensiv mit Noten von Stachelbeere und Holunderblüte mit Anklängen von Grapefruit und tropischen Früchten. Der Abgang ist lang und mineralisch.
n der Farbe ein helles Grüngelb. Im Bouquet mit frischen und fruchtigen Nuancen. Im Aroma Apfel und Pfirsich, sowie dem für die Sorte typischem Pfeffer. Am Gaumen saftig frisch mit einer gewissen Würze.
Passt sehr gut zu Gemüse und Spargel.
Der Wein ist Bio & Vegan.
Weiterführende Informationen zum Produkt
Land | Österreich |
Region | Carnatum |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Füllmenge | 75cl |
Weingut | Weingut Payr |