Delamotte

Delamotte Brut Champagne - 75cl

Inhalt
Preis: SFr. 42.00

Delamotte Brut aus Le Mesnil-sur-Oger: der Chardonnay-Champagner für Leute, die keinen Namen auf dem Tisch brauchen. 60% Chardonnay von der Côte des Blancs, 36 Monate auf der Hefe. Zitrus, weisse Blüten, feine Perlage. Champagner Masters Gold 2026 – und trotzdem bezahlbar.

Warum dieser Champagner

Delamotte gehört zu den fünf ältesten Champagnerhäusern, gegründet 1760. Das Haus sitzt in Le Mesnil-sur-Oger, mitten in der Côte des Blancs. Dort wächst Chardonnay auf Kreideboden. Genau das schmeckt man: gerade Linie, Zitrus, Kreide statt Bombast. Delamotte ist eher der Geheimtipp der Sommeliers als der Name auf der Werbetafel.

Die Cuvée

60% Chardonnay geben die Struktur. 35% Pinot Noir aus Tours-sur-Marne, Bouzy und Ambonnay bringen Tiefe und Frucht. 5% Pinot Meunier runden aromatisch ab. Danach reift der Wein 36 Monate auf der Hefe – deutlich länger, als das Gesetz verlangt. Die Dosage hält Delamotte bewusst niedrig.

So schmeckt er

In der Nase klar und präzise: Zitrone, Zitronenschale, weisse Blüten, dazu eine würzig-erdige Note. Am Gaumen kraftvoll, ohne laut zu werden. Frische und Rundung gehen zusammen, die Perlage ist fein und cremig. Der Abgang bleibt sauber und fruchtig.

Auszeichnungen

  • Champagne Masters Gold 2026, The Drinks Business
  • 92 Punkte Jeb Dunnuck
  • 91 Punkte James Suckling

Passt zu

  • Bodensee-Felchen mit Zitronenbutter und Salzkartoffeln – die Zitrusnote im Glas holt den Fisch ab
  • Apéro mit Sbrinz, Birnenbrot und Baumnusskernen – die Kreidefrische schneidet durch den gereiften Käse (vegetarisch)
  • Austern mit Schalottenvinaigrette – der Klassiker, hier ohne Süsse und ohne Umweg

Serviervorschlag

Gekühlt, aber nicht eiskalt: rund 8 Grad. In ein Tulpenglas statt in die schmale Flöte – sonst geht die Aromatik verloren. Passt als Apéro genauso wie zum Fruchtdessert. Trinkreif jetzt, lagerfähig 3 bis 5 Jahre.

Weiterführende Informationen

Land/Region Frankreich, Champagne, Côte des Blancs
Klassifikation Champagne AOC, Brut
Cuvée 60% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Reifung 36 Monate auf der Hefe
Trinktemperatur ca. 8 °C
Füllmenge 75cl
Kellerei Champagne Delamotte, Le Mesnil-sur-Oger (gegründet 1760)

Häufige Fragen

Ist Delamotte Brut ein Blanc de Blancs?

Nein. Der Blanc de Blancs des Hauses besteht zu 100% aus Chardonnay. Der Brut hat 60% Chardonnay plus Pinot Noir und Pinot Meunier – er ist runder und fruchtiger.

Wie süss ist er?

Brut, mit bewusst niedriger Dosage. Also trocken. Wer es fruchtsüsser mag, greift zu einem Demi-Sec oder zum Nectar Impérial Rosé.

Warum kennt den kaum jemand?

Delamotte produziert klein und wirbt praktisch nicht. Genau deshalb bekommst du hier viel Champagner fürs Geld – die grossen Häuser zahlen ihr Marketing mit.

Wie lange kann ich ihn lagern?

Trinkreif jetzt, gut gelagert hält er 3 bis 5 Jahre. Liegend lagern, dunkel, bei konstant 10 bis 12 Grad.

Über das Champagnerhaus – Delamotte, Le Mesnil-sur-Oger

Seit 1760

François Delamotte gründete das Haus 1760 in Reims. Heute sitzt es in Le Mesnil-sur-Oger, einem Grand-Cru-Dorf der Côte des Blancs. Delamotte gehört damit zu den fünf ältesten Champagnerhäusern überhaupt.

Vier Weine, mehr nicht

Das Sortiment umfasst genau vier Cuvées: Brut, Blanc de Blancs, Blanc de Blancs Millésimé und Rosé. Keine Sondereditionen, keine Lifestyle-Ableger. Wer bei Delamotte kauft, kauft Wein und keine Verpackung.

Côte des Blancs

Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger – die Lagen des Hauses liegen alle in der Côte des Blancs. Kreideboden, Hügellagen, Chardonnay. Das ist der Grund für die klare, feine Stilistik dieser Champagner.