Schicklin GmbH
Berliner Luft Pfefferminzlikör 3 Liter - 300cl
Berliner Luft Pfefferminzlikör in der imposanten 3-Liter-Flasche – Deutschlands kultigster Pfefferminzlikör in einem Format, das jede Party, jede Bar und jedes Regal dominiert. Ein echter Hingucker, ein Gesprächsstarter und das perfekte Herzstück jeder Hausbar. Nach altem Zarenrezept gebrannt. Aus dem Hause Schiklin (seit 1921). 300cl, 18% Vol.
Was die 3-Liter-Flasche besonders macht
Drei Faktoren machen diese Magnum zur Sensation: das imposante Format (3 Liter – das entspricht 4.3 Standard-Flaschen! Das perfekte Herzstück jeder Hausbar!), der Hingucker-Effekt (eine echte Show-Flasche, ein Gesprächsstarter, ein optisches Statement – jeder Apero-Gäste-Abend wird zum Erlebnis!) und die kompromisslose Berliner Tradition (gleiches Produkt, gleiches Zarenrezept, gleiche Berliner Frische – nur in Riesen-Format). Wir bei Réka mögen die Idee – wenn schon Berliner Luft, dann richtig.
Schiklin – die russisch-deutsche Berliner Geschichte seit 1921
Die Geschichte hinter der Flasche ist so farbig wie Berlin selbst. 1921 wanderte der Russe Apollon Schiklin in die deutsche Hauptstadt aus und gründete kurz darauf eine Brennerei in Kaulsdorf – als offizieller Spirituosenlieferant des russischen Zarenhauses. Was als kaiserliche Handwerkskunst begann, überlebte Krieg, Wiederaufbau und deutsche Teilung.
Überlebende Berliner Brennerei – vom Kaiser zur DDR
Nach dem Zweiten Weltkrieg bauten Schiklins Sohn und seine Frau die im Krieg zerstörte Fabrik eigenhändig wieder auf. Mit wenigen, sorgfältig ausgewählten Zutaten nach alter Zarenrezeptur produzierten sie Spirituosen, die rasch zu den gefragtesten Produkten der DDR wurden. Nach der Wende wuchs das Sortiment – der Berliner Luft Pfefferminzlikör aber blieb, was er immer war: das beliebteste und unverwechselbarste Produkt des Hauses.
Eine echte Show-Flasche
Die imposante 3-Liter-Flasche ist mehr als nur eine grosse Portion – sie ist ein echter Hingucker, ein Gesprächsstarter und das perfekte Herzstück jeder Hausbar und jeder Party. Stell dir vor: deine Freunde kommen zum Apero, und auf der Bar steht diese Riesen-Flasche – sofort gibt es etwas zu reden. Ein Klassiker für Junggesellenabschiede, Partyabende und Sommer-WG-Festlichkeiten.
So schmeckt er
Auge: klar und leuchtend – so frisch wie die Berliner Luft eben ist. Nase: intensive, frische Pfefferminze – direkt und einladend. Gaumen: scharf, pfeffrig-fruchtig und von einer Direktheit, die sofort belebt und begeistert. Abgang: erfrischend kühl, Pfefferminze in Reinform. Pur ein Klassiker, in Cocktails und Drinks eine unverzichtbare Zutat.
Cocktail- & Drink-Vorschläge
- Eiskalt pur als Shot – der klassische Berliner Genuss – die Riesenflasche reicht für ca. 100 Shots!
- Berliner Mojito – 4cl Berliner Luft + Limette + Rohrzucker + Eis + Sodawasser
- Auf Eis mit Sodawasser und Limettenscheibe – als Long Drink, klar und leicht
- Als Schuss in einen Cocktail – die Pfefferminz-Frische lebt jeden Drink auf
Servier-Empfehlung
Eiskalt pur in einem kleinen Schnapsglas – idealerweise direkt aus dem Kühlschrank (das Format ist zu gross für die meisten Gefrierfächer!). Da die Flasche so imposant ist, lohnt es sich, einen Aperitif-Wagen oder Bartisch zu organisieren – die Riesenflasche darf gesehen werden. Zarenrezept. Berliner Tradition. 3 Liter unverwechselbar frisch.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Herkunftsland | Deutschland (Berlin, Kaulsdorf) |
| Klassifikation | Pfefferminzlikör, klar (ohne Farbstoffe) |
| Format | 3-Liter-Magnum (Show-Flasche) |
| Inhalt-Vergleich | Entspricht 4.3 Standard-Flaschen (à 70cl) |
| Eignung | Hausbar-Herzstück, Partys, Junggesellenabschiede, Show-Stopper |
| Aroma-Profil | Klar, scharf, pfeffrig-fruchtig, direkt |
| Servier-Empfehlung | Eiskalt pur (Kühlschrank statt Gefrierfach – zu gross!) |
| Alkoholgehalt | 18% |
| Füllmenge | 300cl (3 Liter) |
| Produzent | Schiklin GmbH (Berlin, Deutschland – seit 1921) |
Häufige Fragen
Für wen ist die 3-Liter-Flasche?
Ideal für alle, die Berliner Luft als Hausbar-Herzstück und Show-Stopper wollen. Perfekt für Party-Veranstalter, Junggesellenabschiede, Sommer-WG-Festlichkeiten oder als Geschenk für einen Berliner-Luft-Liebhaber, der das ganz Grosse will. Auch ein Gesprächsstarter im Wohnzimmer oder auf der Bar. Wer den Standard-Apero will: 70cl-Flasche. Wer Stil und Statement will: 3-Liter-Magnum.
Wie viele Shots bekomme ich aus 3 Litern?
Bei einem klassischen Schnapsglas (3cl pro Shot) erhältst du ca. 100 Shots aus einer 3-Liter-Flasche. Bei einem Doppel-Shot (4cl) sind es ca. 75 Shots. Für Cocktails (4cl pro Drink) ebenfalls 75 Drinks. Eine Riesenmenge, die für Wochen oder für eine ganze Party reicht.
Passt die 3-Liter-Flasche ins Gefrierfach?
In den meisten Haushalts-Gefrierfächern NICHT – die Flasche ist zu gross. Empfohlen: Kühlschrank oder ein kühler Keller. Für maximale Kälte beim Servieren: einzelne Schnapsgläser ins Gefrierfach legen und kurz vor dem Servieren mit dem kühlen Berliner Luft füllen – so erreichst du den eiskalten Shot-Effekt auch ohne das Riesen-Format einzufrieren.
Was ist Berliner Luft?
Berliner Luft ist Deutschlands berühmtester Pfefferminzlikör – hergestellt seit 1921 in Berlin nach altem russischem Zarenrezept. Charakteristika: kristallklar (keine Farbstoffe!), scharf-pfeffrig-fruchtig mit intensiver Pfefferminze, 18% Vol. Klassisch eiskalt pur als Shot oder als Cocktail-Zutat.
Warum ist Berliner Luft klar und nicht grün?
Die meisten Pfefferminzliköre am Markt sind künstlich grün gefärbt. Berliner Luft hingegen ist kristallklar – die natürliche Farbe des Pfefferminz-Destillats. Keine künstlichen Farbstoffe, keine Hilfsmittel – nur Pfefferminze, neutraler Alkohol, Wasser und Zucker.
Wie lange ist eine angebrochene 3-Liter-Flasche haltbar?
Pfefferminzlikör ist als hochprozentige Spirituose praktisch unbegrenzt haltbar – ungeoeffnet hält eine Flasche Jahrzehnte. Auch nach Öffnung haltbar für 1-2 Jahre ohne deutlichen Qualitätsverlust. Bei einer 3-Liter-Flasche mit langsamerem Verbrauch: aufrecht stehend, kühl und dunkel lagern.
Über den Produzenten – Schiklin GmbH (Berlin, Kaulsdorf)
Schiklin – russisch-deutsche Berliner Geschichte seit 1921
Schiklin ist eine der traditionsreichsten Berliner Brennereien. Gegründet 1921 von Apollon Schiklin (russischer Spirituosenlieferant des Zarenhauses), der nach Berlin emigrierte und in Kaulsdorf eine Brennerei aufbaute. Die Familie hat den Betrieb durch Krieg, Teilung und Wende geführt – und macht heute Berliner Luft zu einem deutschen Kultprodukt.
Auch im Sortiment: weitere Berliner-Luft-Formate
Im mehrwein.ch-Sortiment auch die Berliner Luft Standard 70cl-Flasche (12 CHF) und das 6er-Set (72 CHF, 6×70cl – ideal für Partys und Gastronomie).
