Louis Latour
Aloxe-Corton Domaine Latour AC 2021 - 75cl
SFr. 52.00
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Beschreibung
Der Aloxe-Corton ist das Herzstück der Domaine Latour seit 200 Jahren. Das Dorf liegt auf einem steinigen Hügel am Fusse des Corton. Über Aloxe-Corton throndend, bringen die Weinberge eine grossartige Typizität hervor.
Die Vinifikation erfolgt traditionell in offenen Fässern mit malolaktischer Gärung. Der Ausbau erfolgt während 10 bis 12 Monaten in Eichenfässern.
In der Farbe sehr attraktiv mit einem lebendigen Rubinrot. In der Nase würzig mit Noten von Schwarzkirschen und Unterholz. Am Gaumen sehr strukturiert mit weichen Tanninen und einem leichten Lakritz-Finish.
Passt sehr gut zu Schmorrgerichten, Geflügel, Käse, Fondue Bourguigonne und edlen Fleischstücken.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund | Côte de Beaune |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 12.5% |
| Füllmenge | 75cl |
| Weingut | Louis Latour |
