Antinori Tignanello Toscana IGT 2022 - 75cl

Beschreibung

Den Antinori Tignanello 2022 jetzt bei mehrwein.ch kaufen – einen der bedeutendsten und einflussreichsten Weine der Welt, von Robert Parker mit 96, James Suckling mit 96 und Antonio Galloni mit 95 Punkten ausgezeichnet und den Wein, der 1971 die Weinwelt für immer veränderte.

Der Tignanello ist keine Flasche Wein – er ist ein Meilenstein der Weingeschichte. Als Marchesi Antinori 1971 erstmals einen Sangiovese in Barrique ausbaute, ihn mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc assemblierte und auf die Zugabe weisser Trauben verzichtete, brach er mit allen Konventionen des Chianti Classico. Weil er daher kein Chianti Classico sein durfte, wurde er als einfacher Tafelwein verkauft – und begründete damit die Kategorie der «Supertoscaner», die die Weinwelt bis heute prägt. Über 600 Jahre Familientradition, sechs Jahrzehnte Revolution – und der Tignanello bleibt der unbestrittene Benchmark.

Der Jahrgang 2022 ist ein Triumph des Terroirs über ein warmes, anspruchsvolles Weinjahr. Die Cuvée aus 78% Sangiovese, 18% Cabernet Sauvignon und 4% Cabernet Franc stammt ausschliesslich vom gleichnamigen Einzelweinberg im Herzen des Chianti Classico – 57 Hektar auf 350 bis 400 Metern, auf kalkhaltigen Böden mit Tuffelementen, in südwestlicher Ausrichtung. 14 bis 16 Monate Ausbau in französischer und ungarischer Eiche, anschliessend 12 Monate Flaschenreife.

Im Glas ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ein dunkles, betörendes Bouquet: schwarze Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Veilchen, Lakritz, Tabak und ein Hauch kandierter Orangenschale. Am Gaumen kraftvoll und doch fein – sanfte, samtige Tannine, gut eingebundene Säure und eine bemerkenswerte Tiefe und Frische, die den warmen Jahrgang souverän meistert. Der Abgang ist lang, elegant und von einer mineralischen Note, die das kalkhaltige Terroir unverwechselbar spürbar macht.

96/100 Robert Parker. 96/100 James Suckling. 95/100 Antonio Galloni. 93/100 Wine Spectator.

Passt zu Toskanischer Küche der Spitzenklasse – Bistecca alla Fiorentina, Wildgerichten, Schmorbraten und gereiftem Pecorino – oder einfach pur als stiller Moment der Besinnung vor einem grossen Glas.

Serviervorschlag Bei 16–18°C in einem grossen Rotweinglas servieren – mindestens 30 Minuten vor dem Genuss dekantieren. Der 2022er ist jung und kraftvoll – mit etwas Geduld bis 2037 lagerfähig.

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