Warre's
Warre's Otima Tawny 10 Years Port - 50cl
Warre’s Otima 10 Years Tawny Port – ein eleganter, zugänglicher Tawny in der ikonischen klaren Glas-Flasche! 10 Jahre Reifung in kleinen Holzfässern. Leichtigkeit und Delikatesse für jeden Anlass. Aus dem ältesten britischen Portweinhaus (1670 gegründet!). 50cl, 20% Vol.
Was den Otima 10 Years besonders macht
Drei Faktoren machen diesen Tawny zur Spitze: die Otima-Konzeption (eine moderne, leichtere Linie der traditionsreichen Warre’s in der ikonischen klaren Glas-Flasche – ein Statement für eine neue Generation Tawny-Liebhaber!), die 355-jährige Tradition (Warre’s wurde 1670 gegründet – das älteste britische Portweinhaus!) und die Symington-Qualitätssicherung (heute Teil der renommierten Symington-Familie). Wir bei Réka mögen ihn als zugänglichen Begleiter – ein Tawny, der jeden Moment bereichert, ohne sich aufzudrängen.
Warre’s – das älteste britische Portweinhaus seit 1670
1670 gegründet und damit eines der ältesten und traditionsreichsten Port-Häuser der Welt, heute Teil der renommierten Symington-Familie. Warre’s steht seit Jahrhunderten für Ports von höchster Klasse und unverwechselbarem Charakter. Der Otima 10 Years ist der elegante, stilvolle Einstieg in die Welt der gereiften Tawny Ports von Warre’s.
10 Jahre Reifung in kleinen Holzfässern
Zehn Jahre Reifung in kleinen Holzfässern verleihen dem Otima seine charakteristische kräftige gelbbraune Farbe und ein Profil von angenehmer, zurückhaltender Tiefe. Das ikonische Otima-Design – die klare Glas-Flasche – ist mehr als nur Verpackung: sie zeigt die wunderschöne bernsteinbraune Farbe des Tawny und macht ihn zum Hingucker auf jedem Tisch.
So schmeckt er
Auge: kräftig gelbbraun mit goldenen Reflexen – ideal präsentiert in der klaren Otima-Flasche. Nase: einladende Noten von Nüssen und reifen Früchten – warm, dezent und von einer stillen Eleganz, die sofort vertraut wirkt. Gaumen: leicht und delikat, schön abgerundet mit Noten von Trockenfrüchten, die sich harmonisch entfalten. Abgang: langer, eleganter Nachhall – fein, ausgewogen und von einer Zugänglichkeit, die jeden begeistert. Trinkfertig – kein Dekantieren nötig.
Foodpairing
Edler Begleiter zu Käse (alter Greyerzer, Comté), Nüssen und Trockenobst. Auch ein eleganter Aperitif oder stiller Digestif nach dem Essen. Vielseitig, zugänglich und ein Genuss für jeden Moment. Schweizer Klassiker: nach einem Käse-Apero oder als ruhiges Finale eines Winterabends.
Pur trinken – das Beste
Leicht gekühlt bei 12–14°C in einem kleinen, tulpenförmigen Glas – so entfaltet der Otima 10 Years seine Nuss- und Trockenfruchtaromen in ihrer schönsten Form. 10 Jahre Reifung. Warre’s Eleganz. Leicht und delikat.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Herkunftsland | Portugal (Douro) |
| Klassifikation | Tawny Port mit Altersangabe (10 Jahre durchschnittlich) |
| Reifung | 10 Jahre in kleinen Holzfässern (oxidativ) |
| Linie | Otima – moderne, leichtere Linie in klarer Glas-Flasche |
| Aroma-Profil | Nüsse, reife Früchte, Trockenfrüchte, leichte Süsse |
| Servier-Temperatur | 12–14°C (leicht gekühlt) |
| Dekantieren | Nicht nötig – trinkbereit |
| Alkoholgehalt | 20% |
| Füllmenge | 50cl |
| Produzent | Warre’s (Symington-Familie, Douro, Portugal – ältestes britisches Portweinhaus, gegründet 1670) |
Häufige Fragen
Was ist Otima?
Otima ist die moderne, leichtere Linie der traditionsreichen Warre’s – verpackt in einer ikonischen klaren Glas-Flasche, die die wunderschöne bernsteinbraune Farbe des Tawny präsentiert. Anders als klassische Vintage Ports oder Crusted Ports zielt Otima auf Zugänglichkeit und Leichtigkeit: ein Tawny, der nicht zur besonderen Gelegenheit reserviert ist, sondern jeden Moment bereichert. Die Linie umfasst den 10 Years (dieser hier) und den Colheita-Single-Vintage.
Was ist Tawny Port?
Tawny Port ist ein im Holzfass oxidativ gereifter Portwein. Anders als Ruby Port (in Edelstahl/grossen Fässern, jung und fruchtig) wird Tawny in kleinen Holzfässern (Pipas, ca. 550 Liter) gereift. Die langsame Sauerstoff-Exposition transformiert die jungen Ruby-Aromen in komplexe Karamell-, Nuss- und Trockenfrucht-Anklange. Charakteristische bernsteinbraune Farbe, nüssig-warm-elegant. Die berühmten Altersangaben sind: 10, 20, 30, 40 Jahre.
Was bedeutet «10 Jahre» beim Tawny?
Beim Tawny Port mit Altersangabe ist die Zahl nicht das Mindestalter, sondern das Durchschnittsalter der verwendeten Lots. Ein «10 Year Old Tawny» ist eine Cuvée aus mehreren Lots verschiedenen Alters, deren Durchschnitt 10 Jahre beträgt. Das Ziel: ein konsistentes, ausgewogenes Profil. Die Anerkennung erfolgt durch Verkostung durch das portugiesische Port-Institut (IVDP).
Wie unterscheidet sich der Otima 10Y vom Colheita?
Beide kommen aus der Otima-Linie von Warre’s, sind aber stilistisch verschieden. Otima 10 Years (dieser hier, 27.70 CHF) = klassischer Tawny mit Altersangabe, eine Cuvée aus mehreren Jahrgängen, Durchschnitt 10 Jahre. Otima Colheita 2013 (32.90 CHF) = Single Vintage Tawny, ausschliesslich aus dem Jahrgang 2013, im Fass gereift bis zur Abfüllung. Wer einen klassisch-zugänglichen Tawny will: 10Y. Wer ein Single-Vintage-Erlebnis sucht: Colheita.
Was ist die Symington-Familie?
Die Symington-Familie ist einer der grössten Portwein-Produzenten der Welt – ein unabhängiger Familienbetrieb in 5. Generation. Zu den berühmten Häusern, die Symington besitzt, gehören Warre’s (das älteste britische Portweinhaus von 1670!), Graham’s, Dow’s und Cockburn’s. Jede Marke hat einen eigenen Stil und eine eigene Geschichte. Im mehrwein.ch-Sortiment findest du auch die Graham’s- und Cockburn’s-Ports.
Wie lange ist Tawny nach Öffnung haltbar?
Tawny Ports sind durch die oxidative Fass-Reifung schon «geübt» – sie halten nach Öffnung sogar 1-2 Monate im Kühlschrank, ohne deutlich an Qualität zu verlieren. Für beste Qualität in einem Verschluss-Stopfen halten. Aufrecht stehend lagern.
Über den Produzenten – Warre’s (Symington-Familie, Douro)
Warre’s – das älteste britische Portweinhaus seit 1670
Warre’s wurde 1670 gegründet – vor über 350 Jahren. Eines der ältesten und traditionsreichsten Port-Häuser der Welt. Heute Teil der Symington-Familie, steht das Haus seit Jahrhunderten für Ports von höchster Klasse und unverwechselbarem Charakter.
Auch im Sortiment: Otima Colheita 2013 + Quinta da Cavadinha 2006
Im mehrwein.ch-Sortiment auch Warre’s Otima Colheita 2013 (32.90 CHF, Single Vintage Tawny) und Warre’s Quinta da Cavadinha 2006 (55 CHF, Single Quinta Vintage Port aus dem Pinhão-Tal). Auch andere Symington-Ports: Graham’s (5 Stile) und Cockburn’s.
