Bacardi Añejo 4 Años Rum - 70cl

Bacardi Añejo 4 Años Rum – ein eleganter Premium-Rum von Bacardi, der weltweit bekanntesten Rum-Marke. Mindestens 4 Jahre unter der karibischen Sonne in Eichenfässern gereift. Heute hauptsächlich in Puerto Rico produziert (grösste Rum-Destillerie der Welt!). 70cl, 40% Vol.

Was den Bacardi Añejo besonders macht

Drei Faktoren machen diesen Rum zum klassischen Cocktail-Allrounder: die Bacardi-Tradition seit 1862 (gegründet in Santiago de Cuba!), die 4 Jahre Reifung in Eichenfässern für ein zugängliches Premium-Profil und die klassische karibische Stil-Eleganz (Bacardi prägte den modernen Light-Rum-Stil). Wir bei Réka mögen ihn als verlässlichen Cocktail-Allrounder – ein hervorragender Einstieg in die Welt der gereiften Premium-Rums.

Bacardi – die Welt-Geschichte einer Marke

Bacardi wurde 1862 in Santiago de Cuba von Don Facundo Bacardí Massó gegründet – ein Spanier, der den modernen leichten Rum-Stil revolutionierte. Nach der kubanischen Revolution 1960 verlor Bacardi die kubanischen Anlagen – die Familie war gezwungen, die Produktion ins Exil zu verlegen. Heute hat Bacardi seinen Hauptsitz in Hamilton, Bermuda, und die Hauptproduktion findet in San Juan, Puerto Rico statt – in der weltweit grössten Rum-Destillerie («Casa Bacardi»). Bacardi ist heute die weltweit grösste Rum-Marke.

4 Jahre Reifung unter karibischer Sonne

Mindestens vier Jahre Reifung in Eichenfässern unter der intensiven karibischen Sonne verleihen diesem Rum seine warme, goldene Farbe und ein Profil von angenehmer Tiefe und Eleganz. Im tropischen Klima ist die Verdunstung deutlich höher als in kühleren Regionen – die 4 Jahre Karibik-Reifung entsprechen aroma-technisch deutlich mehr als 4 Jahre kühle Reifung.

So schmeckt er

Nase: Vanille und Eiche bilden das aromatische Herzstück, begleitet von einem Hauch Nelke und einer schmeichelnden Honigsüsse. Gaumen: warm, ausgewogen und von einer Zugänglichkeit, die ihn sowohl pur als auch als Cocktail-Basis zur ersten Wahl macht. Abgang: mittellang und elegant, mit Vanille- und Holz-Prägung.

Auszeichnungen

• Aus dem Hause Bacardi – weltgrösste Rum-Marke (seit 1862)
• Hauptproduktion in Puerto Rico (grösste Rum-Destillerie der Welt)
• 4 Jahre Reifung in Eichenfässern unter karibischer Sonne

Cocktail-Vorschläge – die karibische Klassiker-Familie

• Klassischer Cuba Libre – 5cl Bacardi Añejo + Cola + frischer Limettensaft + Eiswürfel + Limettenscheibe – die Bacardi-Vintage-Hommage an die kubanischen Wurzeln
• Old Fashioned – 5cl Bacardi Añejo + 1 Stück Würfelzucker + 2 Spritzer Angostura Bitter + Orangenzeste, gerührt mit grossem Eiswürfel – ein Cocktail-Klassiker
• Pur auf einem grossen Eiswürfel – 4cl im Tumbler – die warmen Vanille- und Holznoten zeigen sich pur am schönsten
• Rum Sour – 5cl Bacardi Añejo + 2cl frischer Limettensaft + 1 BL Zucker + 1 Eiweiss, kräftig schütteln und ohne Eis ins Glas – elegant und schaumig

Pur trinken

Pur auf einem grossen Eiswürfel servieren – die warmen Vanille- und Holznoten entfalten sich. Für puren Premium-Genuss zu Zimmertemperatur in einem bauchigen Nosing-Glas.

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Häufige Fragen