Bodegas Sonsierra
Sonsierra Gran Reserva DOCa 2015 - 75cl
Gran Reserva ist die Königsklasse der Rioja. Mindestens fünf Jahre Reife – davon zwei im Holz. Der Sonsierra Gran Reserva 2015 wurde von der Guía Gourmets mit 97 von 100 Punkten ausgezeichnet. Heute ist er trinkreif und im klassischen Stil eines reifen Rioja-Klassikers. Zum Preis, der das Auszeichnungs-Niveau klar unterbietet.
Was Gran Reserva bedeutet
Gran Reserva ist die höchste klassische Reife-Stufe der Rioja. Mindestens 60 Monate Gesamtreife. Davon mindestens 24 Monate im Holzfass, gefolgt von mindestens 36 Monaten Flaschenruhe. Solche Weine werden nur in den besten Jahrgängen abgefüllt. Sie sind Zeitkapseln – wer sie öffnet, trinkt nicht nur Wein, sondern auch ein Stück Wein-Geschichte.
97 Punkte für 2015
100% Tempranillo aus den ältesten Reben Sonsierras. 24 Monate Reifung in französischer und amerikanischer Eiche. Anschliessend 36 Monate Flaschenruhe. Die Guía Gourmets vergab dem Wein 97 von 100 Punkten – eine der höchsten Bewertungen für einen Rioja-Gran-Reserva in dieser Preisklasse überhaupt.
So schmeckt er
Im Glas tiefes Granatrot mit ziegelroten Reflexen am Rand – der typische Reifeton. In der Nase reife dunkle Beeren, Lakritz, Tabak, Leder, getrocknete Kräuter. Am Gaumen samtig und harmonisch, mit perfekt integrierten Tanninen, langer Würze und elegantem Abgang. Ein Wein, der zeigt, was Geduld mit Wein anstellt.
Passt zu
- Rinderschmorbraten mit Trüffeln – klassische Schmorgerichte verbinden sich perfekt mit reifen Tanninen
- Gefüllter Kürbis mit Bergkäse – Wintergericht mit Süsse, der Wein integriert die Würze (vegetarisch)
- Gschwellti mit Bündner Bergkäse – Schweizer Bergkost, Käse und Wein in perfekter Reife
Serviervorschlag
Bei 16 bis 18 Grad in einem grossen Burgunderglas. Eine Stunde dekantieren empfohlen. Trinkreife heute, Lagerpotenzial bis circa 2030.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Land | Spanien |
| Region | Rioja Alta |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Füllmenge | 75cl |
| Weingut | Bodegas Sonsierra |
Häufige Fragen
Was unterscheidet Gran Reserva von Reserva?
Gran Reserva: 60 Monate Reife, 24 im Holz. Reserva: 36 Monate Reife, 12 im Holz. Gran Reserva wird nur in besten Jahrgängen produziert.
Was bedeuten die 97 Punkte?
Es handelt sich um eine Bewertung der Guía Gourmets, einer der renommiertesten spanischen Wein-Guides. 97 Punkte ist exzeptionell.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Bis circa 2030. Aktuell ist er in seiner Trinkreife – die nächsten 5 Jahre sind ideal.
Eignet sich der Wein als Geschenk?
Absolut. Ein Gran Reserva ist immer ein Statement. 97 Punkte machen es noch leichter zu erklären.
Über den Produzenten – Bodegas Sonsierra, San Vicente de la Sonsierra
Sechs Jahrzehnte Sonsierra
Bodegas Sonsierra wurde 1961 in San Vicente de la Sonsierra gegründet – als erstes Haus der Rioja, das eigene Flaschenweine vermarktete. Heute arbeiten 136 Familien aus dem Dorf zusammen. 500 Hektar Reben, verteilt auf 1'400 kleine Parzellen mit Buschreben. Alles von Hand geerntet.
Hochlagen in der Rioja Alta
Das Dorf San Vicente de la Sonsierra liegt im Norden der Rioja Alta, am Fuss der Sierra Cantabria. Kalkhaltige Tonböden, kühle Brisen, Höhenlagen zwischen 420 und 750 Metern. Genau die Bedingungen, die der Tempranillo für Komplexität und Lagerfähigkeit braucht. Die Reben sind im Schnitt 40 Jahre alt – die ältesten Parzellen bis zu 123 Jahre.
Spezialist für Einzelparzellen
Sonsierra hat neun anerkannte Viñedos Singulares. Mehr als jeder andere Produzent der Rioja. Das System Viñedo Singular gibt es seit 2017 und gilt als Rioja-Pendant zu den Burgunder Grand Crus: strenge Kriterien für Rebenalter, Handlese, geringe Erträge, sortenreine Vinifikation. Die Tatsache, dass Sonsierra hier die Liste anführt, zeigt: das Haus arbeitet mit aussergewöhnlichem Lagen-Material.
Internationale Anerkennung
Die Top-Weine werden regelmässig mit über 95 Punkten bei Parker, James Suckling und Tim Atkin bewertet. Die Guía Gourmets vergab dem Gran Reserva 2015 sogar 97 Punkte. Kellermeister Rafa Usoz steht hinter der Qualitäts-Konstanz – ohne grosses Marketing, allein durch das, was im Glas ankommt.
