Papa's Pilar Ernest Hemingway Rum Sherry Cask Finished - 70cl

Beschreibung

Der Papa's Pilar Ernest Hemingway Rum ist mehr als ein Getränk. Der Rum ist eine Hommage an eine Legende. Benannt nach der Pilar, dem legendären Fischerboot von Ernest Hemingway, spiegelt dieser Rum den Geist dieses Mannes wieder, der das Abenteuer suchte, das Leben liebte und die Welt bereiste. "Papa", wie ihn seine Freunde in Kuba liebevoll nannten, war nicht nur Nobelpreisträger und Literat, sondern auch ein leidenschaftlicher Geniesser. Das Ergebnis ist ein Rum, der Geschichten erzählt - wie der Mann, dem er gewidmet ist.

In der Nase vielschichtig und einladend mit warmen Aromen von gerösteten Nüssen, dunkler Schokolade und getrockneten Früchten. Dezente Sherry-Noten schwingen mit. begleitet von einem Hauch Vanille und feinen Gewürzen.

Am Gaumen weich, vollmundig und ausgesprochen harmonisch. Nussige Aromen im Vordergrund, untermalt von Anklängen an Lebkuchen, Kakao und einer subtilen Süsse. Die winterlichen Gewürze wie Zimt, Muskat und Nelke verleihen dem Rum zusätzliche Tiefe und Eleganz.

Der Abgang ist lang, wärmend und rund. Die Sherryfassreifung macht sich mit anhaltenden Noten von Trockenfrüchten, Karamell und zarter Würze bemerkbar. Der Nachhall ist angenehm komplex und fein ausbalanciert.

Der Rum wurde international mehrfach ausgezeichnet und ist eine Limited Edition.

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