Cihuatán Cinabrio 12 Years Rum - 70cl

Beschreibung

Den Cihuatán Cinabrio 12 Years Rum jetzt bei mehrwein.ch kaufen – einen aussergewöhnlichen salvadorianischen Premium-Rum von vollendeter Authentizität, vom Zuckerrohr bis zur Flasche zu 100% im Cihuatán Valley in El Salvador produziert.

Was den Cihuatán Cinabrio von Anfang an auszeichnet, ist sein kompromissloses Bekenntnis zur Herkunft. Vom Anbau des Zuckerrohrs über die Destillation bis zur Abfüllung – jeder einzelne Schritt findet im Cihuatán Valley in El Salvador statt. Ein Rum, der seine Heimat nicht nur im Namen trägt, sondern in jedem Tropfen spürbar macht.

Im traditionellen Solera-Verfahren hergestellt und 12 Jahre in Weisseichenfässern gereift, entsteht ein Rum von tiefer Komplexität und wunderbarer Ausgewogenheit. Die lange Reifung und das Solera-Verfahren verleihen dem Cinabrio eine Tiefe und Harmonie, die weit über seine Jahre hinausgeht.

Im Glas entfaltet sich ein warmes, einladendes Profil: getoastete Eiche und geröstete Nüsse bilden das aromatische Fundament, begleitet von Orangenschalen und braunem Zucker sowie einem frischen Hauch von Äpfeln – komplex, ausgewogen und von einem langen, wärmenden Abgang, der die Magie des Cihuatán Valleys in jedem Schluck spürbar macht.

100% El Salvador. Solera-Verfahren. 12 Jahre gereift.

Serviervorschlag Pur bei Zimmertemperatur oder mit einem einzelnen grossen Eiswürfel – so entfalten sich die gerösteten Nuss- und Orangennoten in ihrer ganzen Tiefe und Wärme. Als Basis für einen klassischen Rum Old Fashioned mit einem Hauch braunem Zucker und Orangenzeste eine ebenso elegante Wahl.

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