Montefalco Rosso DOC 2019 Tenuta Alzatura - 75cl

Beschreibung

Den Montefalco Rosso DOC 2019 jetzt bei mehrwein.ch kaufen – den zugänglichen, harmonischen Einstieg in die Welt der Tenuta Alzatura, von Sommeliers 2024 mit 90 Punkten ausgezeichnet und die ideale Brücke zwischen toskanischer Eleganz und umbrischem Terroir.

Ende der 1990er-Jahre erkannte die Famiglia Cecchi – eine der bedeutendsten Winzerfamilien der Toskana – das aussergewöhnliche Potenzial des Montefalco-Terroirs und gründete die Tenuta Alzatura. Auf 30 Hektar in den Lagen Alzatura, Monterone und San Marco, auf pliozänen Böden aus Ton, Sand und Kalkstein auf 350 Metern Höhe, werden zwei der bedeutendsten Rotweine Umbriens produziert. Der Montefalco Rosso ist der zugänglichere der beiden – früher trinkbar als der grosse Sagrantino, und dennoch von einem Charakter und einer Tiefe, die diese Appellation weltweit bekannt gemacht haben.

Eine Cuvée aus 70% Sangiovese, 15% Sagrantino und 15% Merlot – die toskanische Seele des Hauses trifft auf die umbrische Eigenständigkeit. Der Sangiovese bringt Frische und Struktur, der Sagrantino Tiefe und Würze, der Merlot Fülle und Schmelz. Längere Mazeration bei kontrollierter Temperatur, Gärung bei 28°C während 15 Tagen, anschliessend 14 Monate Ausbau im Barrique und mindestens 4 Monate Flaschenruhe.

Im Glas ein intensives Rubinrot mit deutlichen violetten Reflexen. In der Nase ein einladendes, an Marmelade erinnerndes Aroma mit vorherrschenden Noten von Brombeere und Johannisbeere – fruchtig, warm und von einer Direktheit, die sofort verführt. Am Gaumen breitet sich der Wein mit einer breiten und harmonischen Struktur aus – rund, saftig und von einem schönen Gleichgewicht zwischen Frucht, Würze und feinen Tanninen.

90/100 Sommeliers 2024. Sangiovese, Sagrantino & Merlot. Montefalco. Famiglia Cecchi.

Passt zu Rotem und weissem Fleisch, Wurstwaren, würzigem Käse sowie Pasta, Gnocchi und Risotto – ein vielseitiger, herzlicher Umbrier für alle Tische und Genussmomente des Alltags und der Festtafel.

Serviervorschlag Bei 16–18°C in einem grossen Rotweinglas servieren – 15 bis 20 Minuten vor dem Genuss lüften lassen, damit die Brombeere und Johannisbeernoten und die harmonische Struktur des Montefalco Rosso vollständig zur Geltung kommen.

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