Niepoort Vinhos
Robustus Niepoort DOC Douro 2019 - 75cl
Der Robustus ist Niepoorts Statement. Wenn der Redoma Tinto die elegante Seite des Douro zeigt, zeigt der Robustus die kraftvolle. Aus alten Reben im hochgelegenen Douro Superior, mit Touriga Nacional als Hauptsorte, lange Reifung in französischer Eiche. Der Wein, den Dirk Niepoort baut, wenn er das Maximum aus dem Tal holen will. 2019 ist ein klassischer Jahrgang in seiner ersten Hochform.
Aus dem Douro Superior
Das Douro-Tal hat mehrere Subregionen. Der Douro Superior – der östlichste Teil – ist die heisseste, kargste, am wenigsten zugängliche. Hier wachsen die Reben oft auf Schieferterrassen in extremen Steillagen, der Ertrag ist gering, die Konzentration enorm. Robustus kommt aus diesen Lagen: alte Reben, niedrige Erträge, maximaler Charakter.
Was Robustus von Redoma unterscheidet
Beides sind Niepoorts ikonische trockene Douro-Rotweine. Redoma ist die elegante, balancierte Schule – Charakter mit Frische. Robustus ist die kraftvolle Variante – höhere Konzentration, mehr Holz, längere Reifung. Beide aus klassischen Sorten, beide aus alten Reben, aber mit unterschiedlichem Anspruch. Robustus ist der Wein für die ganz grosse Tafel.
So schmeckt der 2019er
Im Glas tiefes Granatrot, fast undurchsichtig. In der Nase reife schwarze Beeren, Brombeere, dunkle Schokolade, Lakritz, Schiefer-Mineralik, Vanille und Tabak aus der französischen Eiche. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll, mit dichter Tanninstruktur, langer Würze und einem unendlich langen Abgang. Ein Wein, der jung schon eindrücklich ist, aber sein volles Potenzial erst in 5 bis 10 Jahren zeigt.
Passt zu
- Bistecca alla Fiorentina vom T-Bone-Steak – das Steak braucht den vollen Wein
- Dry-aged Beef vom Schweizer Rind mit Pfefferkruste – Schweizer Spitzenfleisch, der Wein hebt das Aroma
- Geschmorter Wildschweinrücken mit Pflaumen und Schokoladensauce – die Trockenfrucht harmoniert
Serviervorschlag
Bei 16 bis 18 Grad in einem grossen Burgunderglas. Mindestens zwei Stunden dekantieren, der Wein hat noch viel Energie. Trinkreife heute, Lagerpotenzial bis circa 2040. Geduld lohnt sich: dieser Wein gewinnt mit jedem Jahr.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Land | Portugal |
| Region | Douro DOC (Douro Superior) |
| Linie | Robustus (Spitze, kraftvoll) |
| Rebsorten | Touriga Nacional dominant, mit Anteilen klassischer Douro-Sorten |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Füllmenge | 75cl |
| Weingut | Niepoort, Vila Nova de Gaia |
Häufige Fragen
Was unterscheidet Robustus von Redoma Tinto?
Robustus ist die kraftvollere, konzentriertere Variante – mehr Holz, längere Reifung, mehr Lagerpotenzial. Redoma ist eleganter und zugänglicher.
Welche Sorten sind drin?
Hauptsächlich Touriga Nacional aus alten Reben im Douro Superior, mit Anteilen anderer klassischer Douro-Sorten.
Wie lange sollte ich den Wein lagern?
Trinkreife heute, Optimum in 5 bis 15 Jahren. Bis circa 2040 problemlos lagerfähig.
Wie lange muss ich dekantieren?
Mindestens zwei Stunden bei jungen Jahrgängen. Bei älteren Jahrgängen reicht eine Stunde.
Über den Produzenten – Niepoort, Portugal
Familienweingut mit holländischen Wurzeln
Niepoort wurde 1842 in Vila Nova de Gaia, dem Portwein-Quartier von Porto, gegründet. Eine holländische Familie, die seither fünf Generationen lang das Weingut leitet – heute steht Dirk van der Niepoort an der Spitze. Eines der wenigen Familienweingüter im Douro, die ihre Unabhängigkeit über so viele Jahrzehnte bewahrt haben.
Im Douro-Tal verwurzelt
Die Reben stehen im Douro, einem der dramatischsten Weinanbaugebiete der Welt. Schiefer- und Granitterrassen, die in extremen Steillagen über dem Fluss Douro angelegt sind – teils per Hand. Die autochthonen Sorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz finden hier ihr ideales Terroir: heisse Tage, kühle Nächte, karge Böden.
Vom Portwein zum Rotwein-Pionier
Niepoort war über Generationen ein klassisches Portweinhaus. In den 1990ern initiierte Dirk Niepoort eine Revolution: er begann, die Douro-Sorten für trockene Rotweine zu verwenden – damals ein Tabu. Heute gehören die trockenen Niepoort-Weine (Redoma, Charme, Robustus) zu den renommiertesten Portugals und haben das Douro als Tafelwein-Region etabliert.
Internationale Anerkennung
Wine Spectator, Decanter, Robert Parker, James Suckling – die Niepoort-Spitzenweine werden regelmässig mit 95+ Punkten bewertet. Das Weingut gilt als eine der wichtigsten Stimmen der portugiesischen Weinszene und Dirk Niepoort als einer der innovativsten Winzer Europas.