Finca Villacreces
Pruno Finca Villacreces Ribera del Duero DO 2023 - 75cl
Finca Villacreces Pruno 2023 – dunkles, undurchdringliches Purpur. In der Nase schwarze und rote Früchte mit einem Hauch Toffee-Eiche aus dem französischen Fass, dazu Lakritz, schwarze Oliven und Malz. Am Gaumen balsamisch, kraftvoll und intensiv, mit angenehm feiner Textur. 92/100 Robert Parker.
Die goldene Meile der Ribera del Duero
Die Finca Villacreces liegt direkt an der sogenannten «goldenen Meile» der Ribera del Duero – als direkter Nachbar von Vega Sicilia. Eine der edelsten Adressen der Region. Der Pruno ist der Zweitwein des Hauses und macht dieses Terroir zugänglich.
Tinto Fino mit internationalem Einschlag
Tinto Fino – so heisst Tempranillo in der Ribera – bildet die Basis. Cabernet Sauvignon und Merlot geben Struktur und Rundung. Diese Kombination prägt den Stil des Hauses: kraftvoll, aber fein.
Vinifikation
Vinifiziert im Stahltank, danach zwölf Monate Ausbau in französischen Barriques. Das Holz gibt die Toffee-Note und rundet die Tannine ab, ohne die Frucht zu überdecken.
So schmeckt der 2023er
Im Glas ein dunkles, undurchdringliches Purpur. In der Nase schwarze und rote Früchte, Toffee-Eiche, Lakritz, schwarze Oliven und Malz. Am Gaumen balsamisch, kraftvoll und intensiv – und doch mit einer angenehm feinen Textur.
Passt zu
- Geschmortes Rindsvoressen mit Polenta – Schweizer Schmorklassiker zur Kraft
- Lammkarree mit Rosmarin – kräftiges Fleisch zum feinen Tannin
- Steinpilz-Risotto – erdig und vegetarisch (vegetarisch)
Serviervorschlag
Bei 16 bis 18 Grad in einem grossen Rotweinglas. Eine Stunde vorher dekantieren – der Wein öffnet sich deutlich mit Luft.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Klassifikation | Ribera del Duero DO |
| Rebsorten | Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Ausbau | Stahltank, 12 Monate französische Barriques |
| Auszeichnung | 92/100 Robert Parker |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Trinktemperatur | 16–18°C |
| Füllmenge | 75cl |
| Weingut | Finca Villacreces, Ribera del Duero |
Häufige Fragen
Was ist Tinto Fino?
Der lokale Name für Tempranillo in der Ribera del Duero. Die Sorte hat sich hier an das höhere, kontinentalere Klima angepasst – mit dickeren Beerenhäuten und konzentrierter Frucht.
Was ist die «goldene Meile»?
Der Abschnitt der Ribera del Duero mit den berühmtesten Weingütern – darunter Vega Sicilia, direkter Nachbar der Finca Villacreces.
Wozu passt er am besten?
Zu kräftigen Fleischgerichten, Schmorbraten, Lamm und herzhaften vegetarischen Gerichten wie Pilzrisotto.
Über das Weingut – Finca Villacreces (Ribera del Duero)
Nachbar von Vega Sicilia
Die Finca Villacreces liegt an der «goldenen Meile» der Ribera del Duero und gilt als eine der edelsten Adressen der Region – direkt neben Vega Sicilia.
Ein Weinberg mit Geschichte
Seit 2004 gehört das Gut zur Kellereigruppe Artevino, deren Stammhaus die Bodega Izadi im Rioja ist. Das Potenzial dieser Weinberge erkannte auch Peter Sisseck: Er pachtete hier Rebstöcke für die ersten Versionen seines Flor de Pingus.
