Comando G
Rozas 1er Cru Comando G Sierra de Gredos 2023 - 75cl
Comando G Rozas 1er Cru 2023 – zurück und besser als je zuvor. Fernando und Dani vermählen heute nur noch vier hervorragende Parzellen zu diesem Wein und schaffen so eine höhere Qualitätsstufe. Die restlichen fünf Parzellen, die früher in die Assemblage flossen, gehen nun in La Bruja.
Vier Parzellen, ein Wein
Der Rozas 1er Cru stammt von vier herausragenden Weinbergen: Mingogil, Guija, Matallana und Portalera. Diese Konzentration auf die besten Lagen macht ihn zur neuen Spitze des Village-Sortiments.
Rozas de Puerto Real – Eisen im Granit
Hier startete Comando G ihr Projekt – das Dorf beheimatet auch die Einzellage Las Umbrias. Die Granitböden weisen einen hohen Eisenanteil auf. Die Weine dieses Orts gelten als besonders elegant und zeigen typischerweise ein ätherisches Aromenprofil.
So schmeckt der 2023er
Ein Garnacha von grosser Feinheit und Eleganz. Das ätherische Aromenprofil von Rozas verbindet sich mit der Konzentration der vier Spitzenparzellen: helle rote Frucht, florale und würzige Noten, dazu eine feine, mineralische Struktur mit seidigem Tannin.
Passt zu
- Lammkarree mit Kräuterkruste – fein zur eleganten Struktur
- Grilladen vom Feuer – die Säure schneidet durch Röstaromen
- Ofengemüse mit Kräutern – mediterran und vegetarisch (vegetarisch)
Serviervorschlag
Bei 16 bis 18 Grad in einem grossen Burgunderglas. Ein bis zwei Stunden vorher dekantieren. Trinkreif, lagerfähig bis etwa 2031.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Land | Spanien |
| Region | Sierra de Gredos (Madrid DO) |
| Klassifikation | DO · 1er Cru |
| Rebsorte | 100% Garnacha Tinta |
| Lagen | Mingogil, Guija, Matallana, Portalera |
| Böden | Granit mit hohem Eisenanteil |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Trinktemperatur | 16–18°C |
| Lagerfähigkeit | bis 2031 |
| Füllmenge | 75cl |
| Weingut | Comando G, Sierra de Gredos |
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zum Rozas Village?
Der 1er Cru entsteht aus nur vier ausgewählten Spitzenparzellen. Der Village-Wein «Rozas» ist die frühere Version dieses Weins, die bewusst zurückgestuft wurde.
Was bedeutet «1er Cru» hier?
Eine hauseigene Qualitätsbezeichnung nach burgundischem Vorbild – keine offizielle spanische Klassifikation. Sie markiert die Stufe zwischen Village- und Einzellagenwein.
Was heisst «ätherisches Aromenprofil»?
Ein feiner, fast flüchtiger Duft mit floralen und kräutrigen Noten – typisch für die eisenhaltigen Granitböden von Rozas de Puerto Real.
Über das Weingut – Comando G (Sierra de Gredos)
Der grösste Erfolg des Jahrzehnts
Weinkritiker Luis Gutiérrez bezeichnet Comando G als den grössten und spektakulärsten Erfolg des letzten Jahrzehnts in der spanischen Weinwelt.
Vergessene Hochlagen
Dani Landi und Fernando García haben mit ihren Garnachas aus in Vergessenheit geratenen Hochlagen der Sierra de Gredos diese Weinregion aus dem Dornröschenschlaf geweckt.
