Dr. Jaglas
Dr. Jaglas Artischocken-Elixier - 50cl
Dr. Jaglas Artischocken-Elixier – ein einzigartiger deutscher Digestif auf Artischockenbasis! Handgefertigt nach der Tradition der Pharmacopea Germanica (deutsches Arzneibuch). Bitterkräuter, Wurzeln und Blüten. Komplex, abgerundet bitter. Pur, auf Eis oder als Spritz – Balsam für den Gaumen nach jeder Mahlzeit. 50cl, 35% Vol.
Was den Artischocken-Elixier besonders macht
Drei Faktoren machen diesen Bitter zur Apotheker-Sensation: die Pharmacopea-Germanica-Tradition (das altehrwürdige deutsche Arzneibuch als Rezeptur-Grundlage – nicht Marketing, sondern echte Apotheker-Wissenschaft!), die Artischocke als Hauptdarsteller (jahrtausendealte Tradition als Digestif und Verdauungs-Helfer) und die kompromisslose Apotheke-Ästhetik (Flasche und Aufmachung erinnern bewusst an die Welt der Pharmazie). Wir bei Réka mögen den ehrlichen Bitter-Charakter – ein Elixier, das nach dem Dinner sofort überzeugt.
Dr. Jaglas – was der Arzt empfiehlt, muss gut sein
Dr. Jaglas ist eine der spannendsten neuen Spirituosenmarken Deutschlands – und das bereits auf den ersten Blick. Die Flaschen und die Aufmachung erinnern bewusst an die Welt der Apotheke und Medizin: Was der Arzt empfiehlt, muss gut sein. Kein leeres Versprechen – denn die Basis für jedes Elixier bildet bis heute die Pharmacopea Germanica, das altehrwürdige deutsche Arzneibuch, das seit Jahrhunderten das Wissen um heilende Kräuter und Pflanzen bewahrt.
Artischocke – Pflanze mit jahrtausendealter Digestif-Tradition
Im Mittelpunkt des Artischocken-Elixiers steht die Artischocke – eine Pflanze mit einer jahrtausendealten Tradition als Digestif und natürlicher Begleiter nach dem Essen. Schon die Römer und Griechen schätzten ihre verdauungsfördernde Wirkung. Ergänzt durch Bitterkräuter, Wurzeln und Blüten entsteht ein Elixier von komplexer, abgerundeter Bitterkeit und einer Tiefe, die den Gaumen belebt und beruhigt zugleich.
So schmeckt er
Nase: intensiv und kräuterig – Artischocke im Vordergrund, dazu würzige Bitterkräuter und feine Blütennoten. Gaumen: komplex und abgerundet bitter – die Artischocke trägt durch, ergänzt durch tiefe Wurzel- und Kräuter-Anklange. Abgang: lang und wärmend – ein Bitter-Schmelz, der den Gaumen belebt und gleichzeitig beruhigt. Klassische deutsche Bitter-Tradition in moderner Eleganz.
Auszeichnungen
- Spannendste neue Spirituosenmarke aus Deutschland
- Pharmacopea-Germanica-Rezeptur – traditioneller Apotheker-Hintergrund
- Handgefertigt mit Bitterkräutern, Wurzeln und Blüten
Servier-Empfehlungen
- Pur bei Zimmertemperatur (klassischer Digestif) – nach dem Dinner in einem kleinen Tumbler – die ganze bittere Eleganz und die Kräutertiefe entfalten sich am schönsten
- Auf einem grossen Eiswürfel – ein erfrischender, leichter Genuss für wärmere Tage
- Als Spritz mit Sodawasser + Zitronenzeste – bitter, frisch und unwiderstehlich, perfekter Sommer-Apero
Pur trinken – das Beste
Pur bei Zimmertemperatur in einem kleinen Tumbler servieren – als klassischer Digestif nach dem Dinner. Ein Elixier, das das Dinner würdevoll abschliesst. Pharmacopea Germanica. Artischocke pur. Handgemacht und einmalig.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Herkunftsland | Deutschland |
| Klassifikation | Kräuter-Bitter / Amaro / Digestif-Elixier |
| Hauptzutat | Artischocke (Cynara scolymus) |
| Weitere Zutaten | Bitterkräuter, Wurzeln und Blüten |
| Rezeptur-Grundlage | Pharmacopea Germanica (deutsches Arzneibuch) |
| Herstellungsweise | Handgefertigt |
| Alkoholgehalt | 35% |
| Füllmenge | 50cl |
| Produzent | Dr. Jaglas (Deutschland) |
Häufige Fragen
Was ist die Pharmacopea Germanica?
Die Pharmacopea Germanica (deutsches Arzneibuch) ist ein traditionelles Werk der deutschen Pharmazie, das seit Jahrhunderten das Wissen um heilende Kräuter und Pflanzen bewahrt. Es enthält Rezepturen, Anwendungen und Charakteristiken von Hunderten von Pflanzen, die in der Apotheker-Tradition bei Verdauungsbeschwerden, Husten, Wunden und vielen anderen Ailments eingesetzt wurden. Dr. Jaglas verwendet die Pharmacopea Germanica als Inspirationsquelle und Rezeptur-Grundlage für seine Elixiere – nicht als marketing-Begriff, sondern als echte Apotheker-Wissenschaft.
Was ist ein Elixier?
Ein Elixier (von arabisch al-iksīr, «der Stein der Weisen») ist ein aromatisierter Alkohol-Auszug aus Kräutern, Wurzeln, Früchten oder Gewürzen – traditionell mit verdauungsfördernder oder belebender Funktion. In der Apotheker-Tradition wurden Elixiere als heilende Tonika oder Digestifs verwendet. Heute sind sie als Bitter, Amari und Verdauungsliköre bekannt – von Jagermeister bis Fernet Branca, von Underberg bis Dr. Jaglas. Charakteristikum: bittere oder würzige Kräueteranklange, oft als Digestif nach dem Essen genossen.
Warum Artischocke für einen Bitter?
Die Artischocke (Cynara scolymus) hat eine jahrtausendealte Tradition als Digestif – schon die Römer und Griechen schätzten ihre verdauungsfördernden Eigenschaften. Sie enthält Cynarin, einen sehr bitteren Wirkstoff, der die Gallenproduktion anregt und die Fettverdauung unterstützt. In der italienischen Tradition gibt es berühmte Artischocken-Bitter wie Cynar. Dr. Jaglas adaptiert diese Tradition für Deutschland – mit der Pharmacopea-Germanica-Rezeptur als Anker.
Wie unterscheidet sich Dr. Jaglas von Cynar?
Beide sind Artischocken-Bitter, aber stilistisch verschieden. Cynar (Italien) = klassischer italienischer Amaro, intensiv süss-bitter, oft im Spritz mit Tonic. Dr. Jaglas Artischocken-Elixier (Deutschland) = Apotheker-Tradition, weniger süss, komplexer mit Bitterkräutern, Wurzeln und Blüten ergänzt. Wer italienische Süsse liebt: Cynar. Wer deutsche Apotheker-Tradition und tieferen Bitter-Charakter sucht: Dr. Jaglas.
Wie trinkt man Bitter / Amaro richtig?
Bitter und Amari werden klassisch als Digestif nach dem Essen getrunken – pur bei Zimmertemperatur in einem kleinen Tumbler oder Likoerglas. Das hilft der Verdauung und ist ein wunderbarer Abschluss eines Dinners. Auch möglich: auf Eis als Long-Drink-Variante, oder als Spritz mit Sodawasser als Sommer-Apero. Profis trinken auch vor dem Essen als Aperitif, um die Verdauung zu aktivieren.
Wie lange ist ein Bitter haltbar?
Bitter und Amari sind als hochprozentige Spirituosen praktisch unbegrenzt haltbar – ungeoeffnet hält eine Flasche Jahrzehnte. Anders als Wein reift Bitter in der Flasche nicht weiter. Nach dem Öffnen sollte ein Bitter innerhalb von 1-2 Jahren konsumiert werden, um die volle Aromenkomplexität und Frische zu geniessen. Aufrecht stehend lagern, vor direkter Sonne schützen.
Über den Produzenten – Dr. Jaglas (Deutschland)
Dr. Jaglas – was der Arzt empfiehlt, muss gut sein
Eine der spannendsten neuen deutschen Spirituosenmarken. Charakteristikum: Flaschen und Aufmachung erinnern bewusst an die Welt der Apotheke und Medizin. Die Basis für jedes Elixier bildet die Pharmacopea Germanica, das altehrwürdige deutsche Arzneibuch. Eine Marke, die das Wissen um heilende Kräuter und Pflanzen mit moderner Spirituosenkunst vereint.
Auch im Sortiment: Dr. Jaglas Golfers Ginseng-Elixier
Im mehrwein.ch-Sortiment auch der Dr. Jaglas Golfers Ginseng-Elixier (42 CHF) – die kraftvolle Schwester mit Macawurzel-Note. Nussig, würzig, kraftvoll. Beide Elixiere sind ideale Geschenke für Liebhaber von Apotheker-Tradition und deutschem Bitter-Handwerk.
