Xolato
Xolato X Gin Aphrodisiac - 50cl
Xolato X Gin Aphrodisiac – ein belgischer Gin, der alle Erwartungen bricht. Wo andere auf Zitrus oder Kräuter setzen, wählt der Xolato Kakao und Vanille als Herzstück der Destillation. Süss, sinnlich und unwiderstehlich. «Made with Passion, Love, Patience & Cocoa.» 50cl, 44% Vol.
Was den Xolato besonders macht
Schoko-Gin? Tatsächlich – und das Konzept funktioniert besser, als man denken könnte. Wo klassische Gins auf Zitrus, Kräuter oder Wacholder dominieren, geht Xolato einen radikal anderen Weg: Kakao und Vanille bilden das aromatische Herzstück der Destillation. Das Resultat ist ein Gin, der mehr an einen Dessert-Cocktail als an einen klassischen G&T erinnert – warm, süsslich und mit einer Tiefe, die lange am Gaumen verweilt. Wir bei Réka mögen ihn pur auf einem grossen Eiswürfel – die schokoladige Tiefe entfaltet sich pur am eindrücklichsten.
Kakao & Vanille – das Aphrodisiac-Konzept
Beide Hauptbotanicals haben einen historischen Ruf als Aphrodisiaka – daher der Name. Kakao galt bei den Azteken als heilige Frucht und wurde u.a. bei Hochzeitszeremonien verwendet. Vanille (aus Mexiko stammend) hat ebenfalls eine lange Tradition als sinnliches Gewürz. Im Xolato sind beide nicht nur als Aroma, sondern als Markenkonzept im Mittelpunkt.
Botanik-Komposition
Klassische Gin-Botanicals bilden die Basis: Wacholder, Nüsse und Trockenfrüchte. Darüber entfaltet sich das eigentliche Aroma-Profil mit Kakao und Vanille als Herzstück. Eine warme, vielschichtige Komposition, die fast wie ein flüssiges Dessert wirkt – nur ohne Süssung.
So schmeckt er
Nase: intensive Schokolade und cremige Vanille im Vordergrund, dazu zarte Anklange von Nüssen und Trockenfrüchten. Der Wacholder bleibt subtil im Hintergrund. Gaumen: betörendes Profil von süsser Schokolade und Vanille, mit Schattierungen von Früchten und Nüssen – warm, vielschichtig und von einer Tiefe, die lange am Gaumen verweilt. Abgang: langanhaltend mit Schokoladen-Prägung und einer subtilen Wacholder-Anklange.
Auszeichnungen
- Einzigartiges Konzept – Schoko-Vanille-Gin als Aphrodisiac-Hommage
- «Made with Passion, Love, Patience & Cocoa» – das Marken-Statement
- Premium-Gin aus Belgien (Heimat der besten Schokolade!)
Cocktail-Vorschläge
- Pur auf grossem Eiswürfel (Signatur) – 4cl im Tumbler – die schokoladige Tiefe entfaltet sich am eindrücklichsten
- Espresso Xolato (signature Cocktail) – 5cl Xolato + 3cl frischer Espresso + 1cl Karamellsirup + Eiswürfel im Coupette-Glas, geshakt – kühn, süss, unwiderstehlich
- Gin & Tonic mit Schoko-Splitter – 5cl Xolato + neutrales Tonic Water + dunkle Schokoladensplitter als Garnitur – ein unvergessliches Gin-Erlebnis
Pur trinken
Pur auf einem grossen Eiswürfel servieren – oder als Dessert-Spirit nach dem Essen. Der Xolato funktioniert hervorragend als After-Dinner-Drink statt eines klassischen Likors oder Cognacs.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Herkunftsland | Belgien |
| Klassifikation | Premium Gin (Schoko-Vanille-Aphrodisiac-Konzept) |
| Botanicals | Wacholder, Kakao, Vanille, Nüsse, Trockenfrüchte |
| Brennverfahren | Klassische Destillation mit Kakao und Vanille als Hauptbotanicals |
| Konzept | «Made with Passion, Love, Patience & Cocoa» |
| Alkoholgehalt | 44% |
| Füllmenge | 50cl |
| Produzent | Xolato (Belgien) |
Häufige Fragen
Schokolade im Gin? Wie funktioniert das?
Eine ungewöhnliche, aber faszinierende Konstellation. Beim Xolato wird Kakao zusammen mit klassischen Gin-Botanicals destilliert. Das gibt nicht eine «süsse Schokoladenmilch»-Aromatik (das wäre zu plump), sondern eine subtile, warme Schokoladentiefe – wie der Geruch eines hochwertigen Kakao-Pulvers. Mit Vanille gepaart entsteht ein Profil, das an feinste belgische Pralinen erinnert – nur ohne Süsse. Belgien ist nicht zufällig die Heimat dieses Gins: das Land hat die weltbeste Schokoladentradition.
Was ist ein Aphrodisiac-Gin?
Der Name bezieht sich auf den historischen Ruf von Kakao und Vanille als Aphrodisiaka. Beide Substanzen haben in ihren ursprünglichen Kulturen (Azteken bzw. Mexiko) einen sinnlich-sakralen Status. Wissenschaftlich umstritten – aber als Marken-Konzept und sinnliches Aroma-Profil ein cleverer Anker. Der Xolato ist somit kein «klassischer» G&T-Gin, sondern ein Dessert- bzw. After-Dinner-Spirit.
Welches Tonic passt zum Xolato?
Bei diesem ungewöhnlichen Gin empfehlen wir ein neutrales Tonic Water, das die Schoko-Vanille-Tiefe nicht überdeckt: Fever-Tree Indian Tonic, Schweppes Heritage. Garnitur: dunkle Schokoladensplitter (klassisch!) oder eine Vanilleschote. Aber: ehrlich gesagt funktioniert der Xolato am besten pur oder als Dessert-Cocktail (siehe Espresso Xolato). Tonic ist optional.
Wann passt der Xolato am besten?
Eine ausgezeichnete Wahl als After-Dinner-Drink statt eines klassischen Likörs, Cognacs oder Whiskys. Auch für Dessert-Begleitung (zu dunkler Schokoladentorte oder Vanille-Crème-Brulee), als Aperitif vor einem romantischen Abend oder als ungewöhnliches Geschenk für Gin-Liebhaber. Im Sommer auch als Teil eines kreativen Espresso-Martini-Twists hervorragend geeignet.
Wie lange ist Gin haltbar?
Gin ist als hochprozentige Spirituose praktisch unbegrenzt haltbar – ungeöffnet hält eine Flasche Jahrzehnte. Nach dem Öffnen ist Gin noch für 1-2 Jahre in Top-Qualität. Aufrecht stehend lagern, vor direkter Sonne schützen.
Über den Produzenten – Xolato, Belgien
Xolato – belgischer Schoko-Vanille-Gin
Eine belgische Brennerei mit einem völlig unkonventionellen Konzept: Schokolade und Vanille als Gin-Hauptbotanicals. Belgien als Heimat der weltbesten Schokoladenkultur ist der perfekte Geburtsort für diese Idee. «Made with Passion, Love, Patience & Cocoa» – vier Zutaten, die man nicht destillieren, aber in jedem Schluck spüren kann.
