Fallen Angel
Fallen Angel Blackcurrant Gin - 70cl
Fallen Angel Blackcurrant Gin – eine limitierte Abfüllung des englischen Premium-Gin in handgefertigter Keramikflasche. Schwarze Johannisbeere im Mittelpunkt, Zimt und getrocknete Beeren, klassischer Wacholder, Zitrusschalen und schwarzer Pfeffer am Abgang. Dunkel, komplex, ausdrucksstark. 70cl, 40.2% Vol.
Was den Fallen Angel Blackcurrant besonders macht
Innerhalb der Fallen-Angel-Familie ist der Blackcurrant die düstere, würzige Interpretation – wo der Blood Orange auf fruchtige Frische setzt, geht der Blackcurrant in die dunklen Beeren und würzige Tiefe. Eine limitierte Abfüllung, die man nicht verpassen sollte: schwarze Johannisbeere als Hauptbotanical, abgerundet von Zimt, Zitrus und schwarzem Pfeffer am Abgang. Wir bei Réka mögen ihn pur auf einem grossen Eiswürfel – die dunkle, beerige Tiefe entfaltet sich dort am eindrucksvollsten.
Botanicals – Schwarze Johannisbeere als Mittelpunkt
Im Mittelpunkt der Rezeptur steht die schwarze Johannisbeere mit ihrer charakteristischen, leicht bitteren, beerigen Aromatik. Ergänzt durch eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Kräutern und Gewürzen: Zimt, getrocknete Beeren, klassischer Wacholder, feine Zitrusschalen und schwarzer Pfeffer. Diese Komposition ergibt ein perfekt ausbalanciertes Profil – dunkel, komplex und ausdrucksstark.
Limitierte Abfüllung
Der Blackcurrant Gin wird in limitierter Auflage produziert – ein Sammler-Liebling der Fallen-Angel-Familie. Wegen der begrenzten Verfügbarkeit eine Wahl für Gin-Liebhaber, die das wirklich Rare und Echte suchen. Die handgefertigte Keramikflasche mit Engelsmotiv unterstreicht den Premium-Charakter visuell.
Die Keramikflasche – Bar-Statement
Wie alle Fallen-Angel-Gins kommt auch der Blackcurrant in der charakteristischen handgefertigten Keramikflasche – ein Kunstwerk und Sammlerstück zugleich. In jeder Sammlung ein sofortiger Blickfang und ein Gesprächsstarter.
So schmeckt er
Nase: Zimt und getrocknete Beeren eröffnen das Geschmackserlebnis, unterlegt von einem erdigen, klassischen Wacholder. Gaumen: dunkle Beeren-Tiefe von schwarzer Johannisbeere, Wacholder und Würze – vielschichtig und ausdrucksstark. Feine Zitrusschalen bringen Frische ins Spiel. Abgang: mittellang mit einer würzigen, unerwarteten Note von schwarzem Pfeffer – komplex, dunkel und ausdrucksstark.
Auszeichnungen
- Limitierte Abfüllung – Sammler-Liebling der Fallen-Angel-Familie
- Premium-Gin in handgefertigter Keramik-Sammlerflasche
- Düstere, würzige Interpretation des Fallen-Angel-Stils
Cocktail-Vorschläge
- Gin & Tonic mit Johannisbeere (klassisch) – 5cl Fallen Angel Blackcurrant + neutrales oder leicht würziges Tonic Water + frische schwarze Johannisbeere und Zimtstäbchen als Garnitur
- Pur auf grossem Eiswürfel – 4cl im Klarglas auf grossem Eiswürfel – die dunkle, beerige Tiefe entfaltet sich rein
- Bramble (klassischer Beeren-Cocktail) – 5cl Fallen Angel Blackcurrant + 2cl Zitronensaft + 1cl Zuckersirup + crashed Ice + Schwarzer Johannisbeer-Likör-Drizzle obendrauf
Pur trinken
In einem Klarglas auf einem grossen Eiswürfel servieren – die dunkle Beeren-Aromatik und die Pfeffer-Prägung am Abgang kommen so am schönsten zum Ausdruck.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Herkunftsland | England |
| Klassifikation | Premium Gin Limited Edition in handgefertigter Keramikflasche |
| Botanicals | Schwarze Johannisbeere, Wacholder, Zimt, getrocknete Beeren, Zitrusschalen, schwarzer Pfeffer |
| Brennverfahren | Klassische Mehrfach-Destillation |
| Flasche | Handgefertigte Keramikflasche mit Engelsmotiv |
| Auflage | Limitierte Abfüllung |
| Alkoholgehalt | 40.2% |
| Füllmenge | 70cl |
| Produzent | Fallen Angel (England) |
Häufige Fragen
Was ist schwarze Johannisbeere?
Die schwarze Johannisbeere (Cassis, Ribes nigrum) ist eine intensive, leicht bittere Beere mit charakteristischer, etwas herber Aromatik – deutlich weniger süss als rote Johannisbeere. In Frankreich (Burgund, vor allem in Dijon) wird sie als berühmter Cassis-Likör verarbeitet (Crème de Cassis). In der Gin-Welt ein klassisches Beere-Botanical, das dunkle, komplexe Profile schafft. Im Fallen Angel Blackcurrant gibt sie die zentrale, düstere Beeren-Aromatik.
Was unterscheidet Blackcurrant von Blood Orange?
Beide Fallen-Angel-Gins haben handgefertigte Keramikflaschen und einen klassischen Gin-Aufbau (Wacholder, Zitrus). Aber der Stil unterscheidet sich klar: Blood Orange ist hell, fruchtig-süss, mit zimtiger Wärme – eine Wahl für Sommer und Apäro. Blackcurrant ist dunkel, komplex, mit schwarzer Johannisbeere und schwarzem Pfeffer am Abgang – eine Wahl für Winter, Cocktails wie der Bramble, oder für Liebhaber dunkler Spirituosen. Im Set sind beide zusammen erhältlich.
Welches Tonic passt zum Fallen Angel Blackcurrant?
Bei Fallen Angel Blackcurrant empfehlen wir ein neutrales oder leicht würziges Tonic, das die dunkle Beeren-Aromatik nicht überdeckt: Fever-Tree Indian Tonic, Schweppes Heritage Tonic, Thomas Henry Tonic Water. Auch ein Aromatic Tonic (mit Bitterkräutern) passt gut zum würzigen Pfeffer-Abgang. Garnitur: frische schwarze Johannisbeere oder Zimtstäbchen, gerne auch ein Hauch frische Brombeere.
Warum eine Keramikflasche?
Die handgefertigte Keramikflasche ist Fallen Angels Markenzeichen – ein Statement gegen die Massen-Glasflaschen-Kultur der Industrie-Gins. Jede Flasche ist ein Stück Hand-Design, wird einzeln gefertigt und ist Teil einer langen Tradition englischer Keramikkunst. Auch praktisch: Keramik schützt den Inhalt vor Lichteinfluss perfekt.
Wie lange ist Gin haltbar?
Gin ist als hochprozentige Spirituose praktisch unbegrenzt haltbar – ungeöffnet hält eine Flasche Jahrzehnte. Nach dem Öffnen ist Gin noch für 1-2 Jahre in Top-Qualität. Aufrecht stehend lagern, vor direkter Sonne schützen.
Über den Produzenten – Fallen Angel, England
Fallen Angel – englischer Premium-Gin in Keramik
Fallen Angel ist eine englische Premium-Gin-Marke mit handgefertigten Keramikflaschen mit Engelsmotiv. Der Name verweist auf den gefallenen Engel – die rebellische, düstere Schönheit, die in jeder Flasche eingefangen ist.
Mehrere Editionen
Fallen Angel produziert Blood Orange (Standard, auch als Magnum), Blackcurrant (limitiert) und gelegentliche Limited Releases. Jede Edition ist ein Sammler-Liebling.
