Tomàs Cusiné
Vilosell Tomàs Cusiné Costers del Segre DO 2022 - 75cl
Tomàs Cusiné Vilosell 2022 – ein biologischer Rotwein mit dunklem Purpur. Intensives Bouquet von dunklen Früchten, Bitterschokolade, schwarzen Oliven, Mokka und weissem Pfeffer. Am Gaumen schöne Frucht und ansprechende Gewürznoten, dazu ein aromatisches, angenehmes Finale.
Der Wein des Dorfes
Der Vilosell trägt den Namen des Dorfes, in dem das Weingut steht: El Vilosell. Er ist so etwas wie die Visitenkarte des Hauses – kraftvoll, würzig und mit klarer Handschrift.
Tempranillo, Syrah, Grenache
Tempranillo gibt Struktur und Frucht, Syrah Würze und dunkle Aromen, Grenache Wärme und Rundung. Eine mediterrane Kombination, die sich in Katalonien besonders wohlfühlt.
Vinifikation
Vinifiziert im Stahltank, danach neun Monate Ausbau in französischen Barriques. Das gibt Struktur, Schokoladen- und Mokkanoten – ohne die Frucht zu überdecken.
So schmeckt der 2022er
Im Glas ein dunkles Purpur. In der Nase intensiv: dunkle Früchte, Bitterschokolade, schwarze Oliven, Mokka und weisser Pfeffer. Am Gaumen schöne Frucht mit ansprechenden Gewürznoten. Das Finale ist aromatisch und angenehm lang.
Passt zu
- Burger vom Grill – kräftig zu den dunklen Aromen
- Pizza mit Salami und Oliven – mediterran und unkompliziert
- Steinpilz-Risotto mit Bergkäse – erdig und vegetarisch (vegetarisch)
Serviervorschlag
Bei 16 bis 18 Grad in einem grossen Rotweinglas. Eine halbe bis ganze Stunde vorher dekantieren. Trinkreif, lagerfähig bis etwa 2028.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Land | Spanien |
| Region | Costers del Segre (Katalonien) |
| Klassifikation | Costers del Segre DO |
| Rebsorten | Tempranillo, Syrah, Grenache |
| Anbau | Biologisch |
| Ausbau | Stahltank, 9 Monate französische Barriques |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Trinktemperatur | 16–18°C |
| Lagerfähigkeit | bis 2028 |
| Füllmenge | 75cl |
| Weingut | Tomàs Cusiné, El Vilosell (Costers del Segre) |
Häufige Fragen
Woher kommt der Name Vilosell?
Vom Dorf El Vilosell, in dem das Weingut steht. Der Wein ist die Visitenkarte des Hauses.
Ist der Wein biologisch?
Ja, die Trauben stammen aus biologischem Anbau.
Wozu passt er am besten?
Zu Käse, Pilzen, Pizza und Burger. Ein kräftiger, würziger Rotwein für herzhafte Gerichte.
Über das Weingut – Tomàs Cusiné (Costers del Segre)
El Vilosell in Nordspanien
Das Weingut von Tomàs Cusiné liegt im kleinen Örtchen El Vilosell im Herkunftsgebiet Costers del Segre. Die Weingärten liegen auf rund 700 Metern Höhe an den Nordhängen der Sierra de la Llena.
Nachbar des Priorat
Die Region grenzt an das prestigeträchtige Priorat und die kleine DO Conca de Barbera. Höhenlage und grosse Tag-Nacht-Unterschiede prägen den frischen, präzisen Stil des Hauses.
