Terlan
Lagrein Gries Riserva DOC 2022 Kellerei Terlan - 75cl
Es gibt Sorten, die nirgendwo anders auf der Welt richtig funktionieren. Lagrein ist so eine. Sie wächst seit Jahrhunderten am wärmsten Punkt Südtirols – im Bozner Stadtteil Gries. Die Kellerei Terlan baut daraus eine Riserva, die das ganze Spektrum der Sorte zeigt: dunkle Frucht, Schokolade, animierende Säure.
Eine Sorte, ein Ort
Lagrein wird seit dem 14. Jahrhundert in Gries angebaut. Heute ist Gries ein Stadtteil von Bozen – damals ein eigenes Dorf am wärmsten Punkt des Etsch-Tals. Schwemmlandböden, südlich exponierte Lagen, lange warme Tage. Genau diese Bedingungen braucht der Lagrein. Die Trauben kommen von Mitgliedern der Genossenschaft, die ihre Reben in Gries seit Generationen bewirtschaften.
Was Riserva bedeutet
Bei der DOC Südtirol heisst Riserva: mindestens zwei Jahre Reife, davon ein Teil im Holz. Terlan reift den Gries Riserva 12 Monate in grossen Holzfässern und Barriques. Das Holz gibt Struktur und integriert die Tannine. James Suckling: 92 Punkte. Die Kellerei Terlan wurde 2021 von Wine Enthusiast als Genossenschaft des Jahres ausgezeichnet.
So schmeckt er
Im Glas tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase Sauerkirsche, Pflaumenmus, dunkle Schokolade, ein Hauch Tabak. Am Gaumen kraftvoll und würzig, mit präsenten aber reifen Tanninen. Die Säure hält den Wein wach, der Abgang ist lang und leicht bitterschokoladig. Ein Lagrein, der Kraft mit Frische verbindet.
Passt zu
- Wildschwein-Ragout mit Polenta – die dunkle Frucht trifft kräftiges Wild perfekt
- Gebackener Sellerie mit Birnenchutney – Süsse und Erde, der Lagrein vermittelt zwischen beiden (vegetarisch)
- Gschwellti mit Bergkäse – Schweizer Hausmannskost, gereifter Käse harmoniert mit den Tanninen
Serviervorschlag
Bei 16 bis 18 Grad in einem grossen Rotweinglas. 30 bis 60 Minuten dekantieren öffnet die Aromen. Lagerpotenzial 8 bis 10 Jahre nach dem Jahrgang.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Rebsorte | Lagrein |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Füllmenge | 75cl |
| Weingut | Kellerei Terlan |
Häufige Fragen
Was ist die Lagrein-Traube?
Eine autochthone Südtiroler Rotweinsorte. Wird seit Jahrhunderten in Bozen und Umgebung angebaut. Bringt dunkle, kraftvolle Weine mit ausgeprägter Frucht.
Was bedeutet Gries DOC?
Gries ist ein Stadtteil von Bozen, gleichzeitig die Lagrein-Hochburg. Die DOC schreibt Herkunft und Qualität vor.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
8 bis 10 Jahre nach dem Jahrgang. Der 2022er trinkt sich heute schon, gewinnt aber weiter an Komplexität.
Eignet sich der Wein als Geschenk?
Ja, für alle, die kraftvolle Italiener mögen. Die Riserva ist eine sichere Wahl für Wein-Liebhaber.
Über den Produzenten – Kellerei Terlan
Eine Genossenschaft seit 1893
Die Kellerei Terlan ist eine Genossenschaft – aber keine gewöhnliche. 1893 gegründet, heute eine der renommiertesten Adressen Südtirols. 143 Mitglieder bewirtschaften zusammen rund 165 Hektar Reben.
Was Terlan einzigartig macht
Die Anteile pro Familie sind klein – im Schnitt unter einem Hektar. Jedes Stückchen Land wird individuell behandelt. Trauben werden nach Lage, Sorte und Reife getrennt vinifiziert. So entstehen präzise Weine mit klarer Herkunftssprache.
Cooperative of the Year 2021
2021 wurde Terlan vom amerikanischen Wine Enthusiast als Genossenschaft des Jahres ausgezeichnet – weltweit. Die Auszeichnung würdigt die konstante Spitzenqualität über alle Linien hinweg, von Weißwein bis Lagrein.
Weisswein-Pioniere mit Lagrein-Tradition
Bekannt ist Terlan vor allem für ihre lagerfähigen Weissweine – Pinot Bianco, Sauvignon, Nova Domus. Aber auch beim Lagrein zeigen sie, was geht: kraftvoll, aber nie plump. Präzise vinifiziert, ehrlich gereift.
