Grappa Berta Elisi - 50cl

Grappa Berta Elisi – der meistgeliebte Grappa des renommierten piemontesischen Hauses Distilleria Berta. Eine meisterhafte Assemblage aus drei Rebsorten (Barbera, Nebbiolo, Cabernet) mit bis zu 10 Jahren Eichenfass-Reifung. Eleganz, Komplexität und die Essenz des Piemonts in einer Flasche. 50cl, 43% Vol.

Was den Elisi besonders macht

Innerhalb der Berta-Familie hat jeder Grappa einen klaren Charakter – was den Elisi zum meistgeliebten macht: er ist die Distilleria-Berta-Philosophie in einer Flasche. Eine sorgfältige Assemblage aus 3 Rebsorten plus bis zu 10 Jahre Eichenfassreifung ergeben einen Grappa, der bei jedem Schluck neue Facetten offenbart – und gleichzeitig nie protzig wirkt. Wir bei Réka mögen ihn pur in einem bauchigen Nosing-Glas bei Zimmertemperatur – die ganze harmonische Komplexität entfaltet sich.

Drei Rebsorten – die Assemblage

Eine sorgfältig zusammengestellte Komposition aus drei piemontesischen Rebsorten:

• 50% Barbera d'Asti – die fruchtige Fülle
• 25% Nebbiolo da Barolo – die elegante Tiefe
• 25% Cabernet – die würzige Kraft

Drei Stimmen, die gemeinsam eine harmonische, vielschichtige Komposition ergeben. Jede Rebsorte bringt ihre eigene Charakterstärke mit – und alle drei zusammen ergeben mehr als die Summe ihrer Teile.

Bis zu 10 Jahre Eichenfass-Reifung

Die Reifung im Eichenfass dauert bis zu zehn Jahre – eine ungewöhnlich lange Zeit, die dem Elisi seine warme Färbung, die elegante Holznote und die sanft-runde Tiefe verleiht. Eine Investition in Geduld und Präzision, die in jedem Schluck spürbar wird.

Distilleria Berta – Piemonteser Tradition seit 1947

Die Distilleria Berta wurde 1947 gegründet und ist heute ein Familienbetrieb in der zweiten Generation, geführt von den Söhnen Gianfranco und Enrico Berta. Mit zwei Brennereien in Casalotto di Mombaruzzo und Nizza Monferrato – im Herzen des Piemonts, zwischen den Weinregionen Langhe und Monferrato. Berta steht für Grappas mit grosser Persönlichkeit: nie protzig, immer unverwechselbar elegant und tiefgründig.

So schmeckt er

Nase: breit gefächertes Bouquet – Eleganz und Komplexität dominieren. Gaumen: die fruchtige Fülle der Barbera, die elegante Tiefe des Nebbiolos und die würzige Kraft des Cabernets spielen harmonisch zusammen – abgerundet durch die warme Eichenfass-Prägung. Ein Grappa, der bei jedem Schluck neue Facetten offenbart. Abgang: langanhaltend, harmonisch und elegant – die Essenz des Piemonts in ihrer reinsten Form.

Auszeichnungen

• Der meistgeliebte Grappa der Distilleria Berta
• Bis zu 10 Jahre Eichenfass-Reifung
• Drei piemontesische Rebsorten in meisterhafter Assemblage

Servier-Empfehlungen

• Pur bei Zimmertemperatur (klassisch) – 4cl im bauchigen Nosing-Glas – die harmonische Komplexität entfaltet sich am schönsten
• Als edler Dinner-Abschluss – nach einem piemontesischen oder norditalienischen Menü, klassisch zur Tradition des Espressos
• Mit dunklem Schokoladen-Dessert – die Elisi-Tiefe harmoniert wunderbar mit dunkler Schokolade (70%+) oder Tartufo-Eis

Pur trinken

Pur bei Zimmertemperatur in einem bauchigen Nosing-Glas servieren – so entfaltet der Elisi seine ganze harmonische Komplexität und die Tiefe der langen Fassreifung in ihrer schönsten Form. Ein Klassiker, den man einfach kennen muss.

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