Grappa Berta Tre Soli Tre - 70cl

Grappa Berta Tre Soli Tre – das absolute Flaggschiff des Hauses Berta. Aus dem Trester der edelsten Nebbiolo-Lagen des Piemonts destilliert und 8 Jahre lang in Holzfässern verschiedener Essenzen gereift. Eine Grappa, die in der absoluten Spitzenliga spielt. 70cl, 38% Vol.

Was die Tre Soli Tre besonders macht

Innerhalb der Berta-Familie ist die Tre Soli Tre die absolute Spitze – das Flaggschiff, das alle anderen übertrifft. Drei Faktoren machen sie einzigartig: nur 3 ausgewählte Nebbiolo-Lagen («Tre Soli Tre» = «Drei und nur Drei»), 8 Jahre Fassreifung in Holzfässern verschiedener Essenzen, und das schonende diskontinuierliche Dampfbrennblasen-Verfahren aus Kupfer. Das Resultat: eine Grappa von absoluter Präzision und Komplexität. Wir bei Réka mögen sie pur bei 18-20°C in einem bauchigen Nosing-Glas – das komplexe Aromenspiel entfaltet sich in seiner ganzen Pracht.

«Tre Soli Tre» – Drei und nur Drei

Der Name Tre Soli Tre – italienisch für «Drei und nur Drei» – ist ein stilles Bekenntnis zur Herkunft: Der Nebbiolo-Trester stammt aus drei der renommiertesten Lagen des Piemonts, bekannt für die grossen Barolo und Barbaresco Weine der Region. Drei Lagen, drei Charaktere, ein einziger Grappa von absoluter Spitzenklasse.

8 Jahre Fassreifung in verschiedenen Holäzern

Acht Jahre Reifung in Fässern verschiedener Holzarten und Röstungen – das ist ungewöhnlich auch für Premium-Grappas. Diese lange Reifung verleiht der Tre Soli Tre ihre leuchtende Bernsteinfarbe und eine Komplexität, die ihresgleichen sucht. Verschiedene Holzarten geben unterschiedliche Aroma-Profile (z.B. französische Eiche für Vanille, amerikanische Eiche für Kokos und Karamell) – die Berta-Präzision liegt in der Komposition dieser verschiedenen Fass-Stimmen.

Diskontinuierliche Dampfbrennblasen aus Kupfer

Berta verwendet das diskontinuierliche Dampfbrennblasen-Verfahren aus Kupfer – schonend, präzise und mit der Sorgfalt, die ein Trester dieser Klasse verdient. «Diskontinuierlich» bedeutet: jede Charge wird einzeln destilliert (im Gegensatz zur kontinuierlichen Industrie-Destillation). «Dampf» bedeutet: der Trester wird nicht direkt erhitzt, sondern über Wasserdampf – eine schonende Methode, die das Beste aus dem Trester herausholt.

Eleganter Holzkiste – Statement-Verpackung

Geliefert in einer eleganten Holzkiste – ein Geschenk, das bereits von aussen überzeugt. Diese Standard-Variante wird im Kartonverpackung geliefert; eine separate Premium-Holzkisten-Variante ist im Sortiment ebenfalls erhältlich.

So schmeckt sie

Nase: breit gefächertes Bouquet – reife schwarze Johannisbeeren, Aprikosen und Sauerkirschen, begleitet von Kakao und Vanille. Fruchtreich, einhüllend und von grosser Persönlichkeit. Gaumen: bemerkenswerte Harmonie – strukturiert, seidig, mit der vollen Tiefe der 8 Jahre Holzfässer-Reifung. Abgang: langanhaltend, wärmend, die Essenz des Piemonts in jedem Schluck spürbar.

Auszeichnungen

• Das Flaggschiff der Distilleria Berta – absolute Spitzenklasse
• Trester aus 3 der edelsten Nebbiolo-Lagen des Piemonts (Barolo/Barbaresco-Region)
• 8 Jahre Fassreifung in verschiedenen Holzarten und Röstungen

Servier-Empfehlungen

• Pur bei 18-20°C (klassisch) – 4cl im bauchigen Nosing-Glas – das komplexe Aromenspiel entfaltet sich in seiner ganzen Pracht
• Mit dunkler Schokolade oder gereiftem Käse – die fruchtreiche, würzige Tiefe harmoniert hervorragend
• Mit einer feinen Zigarre – ein klassischer Genussmoment für besondere Abende

Pur trinken

Pur bei 18-20°C in einem bauchigen Nosing-Glas servieren – als edler Abschluss eines grossen Dinners oder als stiller, eleganter Begleiter zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder einer feinen Zigarre. Drei Lagen. Nebbiolo pur. Acht Jahre gereift. Unvergesslich.

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