Stella Merlot del Ticino DOC 2016 - 75cl

Beschreibung

Vino Hauser produziert im Tessin mit viel Leidenschaft Schweizer Weine. In mehr als 20 verschiedenen Rebbergen mit gut 25'000 Rebstöcken werden Merlot-, Sauvignon Blanc- und andere Rebsorten angebaut.

Der Stella Merlot del Ticino ist ein Rotwein aus den besten Lagen mit Trauben 100% Merlot von Contone und Cugnasco. Er lagert 12 Monate in neuen und gebrauchten Eichen-Barriques und 6 Monate in Stahltanks.

Er ist rubinrot mit granatroten Reflexen, klar und konsistent. Im Geruch intensiv, sehr komplex mit Düften nach Waldbeeren, Heidelbeere, Toast, süssen Gewürzen, Schokolade, Tabak, Unterholz, leichte Eukalyptusnote.

Im Geschmack ist er ein sehr harmonischer und ausgeglichener Merlot. Trocken warm und weich mit samtigen Tanninen, frisch und saftig. Anhaltend, mit Körper und einem angenehmen Nachgeschmack nach gerösteten Mandeln und roten Früchten. 

Sehr gute Lagerfähigkeit.

Passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild, reifem Käse.

Auszeichnungen
2014 Silber Grand Prix du Vin Suisse | Silber Int. Weinprämierung Zürich | Silber Mondial du Merlot
2015 Gold Grand Prix du Vin Suisse | Gold Int. Weinprämierung Zürich

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