Payr Zweigelt Carnatum 2021 Bio - 75cl

Beschreibung

Das Weingut Payr ist ein österreichisches Traditionsweingut und wird als Familienweingut in der 5. Generation betrieben. Der Weinbau reicht bis ins Jahr 1083 zurück. Falstaff hat das Weingut jüngst mit 4 Sternen bewertet. 

Wie jeder Wein von Payr wird auch der Payr Zweigelt von Hand gelesen und selektioniert. Die lehmigen Schotterböden sorgen für eine ausgewogene und gut haftende Tanninstruktur und damit für einen authentischen und regionstypischen Zweigelt.

Der Rotwein ist trocken, in der Farbe ein dezentes Violett mit einem leuchtenden Rubinrot. Er besticht durch eine feine Kirschnote, hinterlegt mit einer Nuance an Weichsel im Abgang. Die samtige und schöne Tannintextur bringt eine elegante Frucht hervor, welche den Gaumen nicht zu sehr fordert. 

Der Pary Zweigelt ist ein absoluter Klassiker der Region Carnatum.

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