Familie Perrin
Coudoulet de Beaucastel Rouge AC 2020 - 75cl
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Beschreibung
Die 30 Hektar von Coudoulet liegen östlich des Weinbergs von Beaucastel auf der anderen Seite der A7.
Die Trauben werden von Hand geerntet. Der Wein gärt klassisch auf der Maische. Die Reifung dauert mehr als 6 Monate in grossen Fässern.
Der Coudoulet de Beaucastel Rouge hat eine tiefrote Farbe. In der Nase ist er komplex, würzig und blumig mit Noten von reifen Früchten. Am Gaumen körperreich, ausgewogen und sehr fein mit wundervollen Aromen von Kirsche, Pflaume und Lakritz. Der Abgang ist lang.
Passt sehr gut zu Lamm, Pasta, gereiftem Käse, Weichkäse, edlen Fleischstücken, Rind und Grilladen.
Auszeichnungen
92/100 Wine Advocate
92/100 James Suckling
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône | Côtes-du-Rhône |
| Rebsorte | Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Füllmenge | 75cl |
| Weingut | Familie Perrin |
