Secondo Marco
Amarone della Valpolicella DOC Classico 2012 - 75cl
Title
SFr. 68.00
Beschreibung
Der Amarone della Valpolicella DOC Classico ist ein grosser Rotwein aus dem Hause Secondo Marco.
Die Auswahl der besten Trauben erfolgt von Hand. Diese werden anschliessend während 120 Tagen getrocknet. Die Mazeration während 45 Tagen erfolgt auf den Traubenhäuten. Der Ausbau in Fässern dauert 42 Monate und die Flaschenreifung mindestens 12 Monate.
In der Farbe Rubinrot. In der Nase Amarena-Kirschen, Pflaumen und Gewürze. Im Gaumen komplex, warm und samtig. Ein Rotwein voller Kraft und Gleichgewicht.
Passt sehr gut zu Primi Piatti mit würzigen Saucen, Fleisch, Wildgerichten, Risotto, Wurstwaren und reifem Käse.
Weiterführende Informationen zum Produkt
Land | Italien |
Region | Veneto |
Rebsorte | Corvina, Corvinone, Rondinella, 5% diverse |
Alkoholgehalt | 16% |
Füllmenge | 75cl |
Weingut | Secondo Marco |