4 Seleccion Especial Bio 2022 Juan Gil - 75cl

Beschreibung

Die Bodegas Juan Gil steht für 100 Jahre Erfahrung im Weinbau ist ist bekannt als DER Monastell-Spezialist aus Spanien. Die Bodega liegt in der Region D.O. Jumilla.

Die Trauben wachsen an 40 jährigen Reben und werden von Hand geentet. Die Vergärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Der Ausbau während 4 Monaten erfolgt in amerikanischen und französischen Barriques. Der Rotwein ist frei von tierischen Erzeugnissen und ist vegan und biologisch zertifiziert.

In der Farbe mit einem intensiven Sauerkirschrot. Sehr schmackhaft und ausdrucksstark. Der Auftakt ist voller Volumen. Dominierende Frucht von reifen Sauerkirschen, Pflaumen und etwas Rauch. Am Gaumen ist er füllig und ausgesprochen weich. Gute Säure, angenehmes und reifes Tannin. Im Abgang mittellang.

Der perfekte Alltagswein zum unschlagbaren Preis.

Idel leicht gekühlt geniessen. Passt sehr gut zu Brasato, Spareribs und Wurstwaren.

Weiterführende Informationen zum Produkt