Viura Bocoy DOCa 2022 - 75cl

Beschreibung

Die Bodegas Sonsierra liegt im Herzen der Region Rioja und liegt als einziges Gebiet am linken Ufer des Ebro und ist seit jeher für die Qualität der Weine bekannt.

Die Weinberge sind eine hügelige Landschaft auf 420m bis zu 770m über Meer. Die jungen Rebstöcke sind gut 20 Jahre alt und die ältesten bis zu 130 Jahre. 

Der Viura Bocoy stammt aus einer Einzellage von einem winzigen, 0.19 Hektar grossen Weinberg, welcher im Jahr 1940 auf 500m in San Vincente de la Sonsierra gepflanzt wurde. Der Weinberg wird mit grösster Sorgfalt von Hand bewirtschaftet, wobei traditionelle Methoden beachten und minimale Erträge erzielt werden, um den reinsten Sortenausdruck zu gewährleisten.

Die Weinlese erfolgte am 18. September 2022 per Hand und die Trauben wurden sorgfältig selektioniert. Nach einer 24 stündigen Kaltmazeration vergor der Most in einem kleinen Edelstahltank. Anschliessend reifer der Wein 20 Monate auf der Feinhefe in einem 500 Liter Fass aus französischer Eiche. Der Wein wurde am 7. Februar 2025 in Flaschen abgefüllt. Es wurden nur 592 Flaschen produziert.

In der Farbe ein leichtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase elegant und komplex mit Noten von weissen Früchten, Honig, dezentem Toast und einem Hauch von Orangenschalten. Am Gaumen ist er cremig, voluminös und hat einen langen, harmonischen Abgang.

Dieser Debüt-Jahrgang unterstreicht das Alterungspotential dieses historischen Viura-Weinbergs und bietet ein ebenso seltenes wie unvergessliches Erlebnis.

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