Hacienda Monasterio Reserva 2019 - 75cl

Beschreibung

Der Hacienda Monasterio Reserva ist ein einzigartiger Cuvée aus der Region Ribera del Duero. Seit 1990 ist Peter Sisseck Chef-Önologe und bringt mit Kellermeister Carlos de la Fuente einzigartige Weine auf den Markt. Ihre Cuvées mit vollfruchtigen und beachtlich mineralischem Charakter, heben sich mit elegantem und trotzdem intensiven Bouquet deutlich von anderen Ribera-Weinen ab.

Die Trauben werden in Stahltanks und Holzfass vinifiziert und anschliessend während 16 Monaten in französischen Fässern ausgebaut.

In der Farbe ein undurchdringliches Purpur. In der Nase schwarze Beeren, Pflaumen, subtile Lakritze- und Röstnoten sowie profunde Mineralität. Am Gaumen mit seriöser Struktur und wunderbar saftiger Frucht. Die Säure ist perfekt ausgewogen mit kompakter Tanninstruktur. 

Der Wein ist trinkreif hat aber auch grosser Lagerpotential.

AUSZEICHNUNGEN
95/100 Robert Parker
96/100 Tim Atkin

Weiterführende Informationen zum Produkt