Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta Enrico IGT Sicilia 2019 - 75cl

SFr. 78.80

Beschreibung


Duca Enrico ist ein hervorragender Rotwein aus Sizilien. Die Nero d'Avola-Trauben werden von Hand gelesen.  Die Gärung erfolgt im Stahltank und der Ausbau für 18 Monate im Barrique-Fass. Danach lagert er für mindestens 18 Monate in der Flasche.

In der Farbe hat er ein intensives Rubinrot. In der Nase sind Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Tabak. Am Gaumen wieder intensive Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Vanille und Gewürzen. Der Abgang ist lang und gut ausbalanciert. Mit intensivem und rundem Körper mit geschliffenen Tanninen.

Ein edler Rotwein, sehr konzentriert, komplex, voll und weich.

Passt hervorrangen zu Schwertfisch oder grilliertem Entrecôte.

 

Weiterführende Informationen zum Produkt


Land Italien
Region Sizilien
Rebsorte Nero d'Avola
Alkoholgehalt 14.5%
Füllmenge 75cl
Weingut Duca di Salaparuta