Terra Mobile Grüner Veltliner Kamptal DAC 2024 Weingut Oskar Hager - 75cl

Beschreibung

Den Hager Terra Mobile Grüner Veltliner 2024 jetzt bei mehrwein.ch kaufen – den grossen Grünen Veltliner des Hauses Hager, in kleinen Mengen produziert, im Holzfass ausgebaut und ein Wein, der es laut Selection Schwander «ausser im Preis mit den besten Grünen Veltlinern des Kamptals aufnehmen kann».

Seit 1640 bewirtschaftet die Familie Hager in Mollands im Kamptal eigenen Grund und Boden – über 380 Jahre Weinbautradition, Generation für Generation gepflegt und zu einem Familienbetrieb von 13 Hektar bester Kamptaler Lagen gereift. Oskar Hager hat sich einer klaren Philosophie verschrieben: «Mein Ziel ist es, das qualitative Maximum aus meinem Traubengut herauszuholen. Aber ich möchte auch, dass der Wein für jedermann bezahlbar ist.» Das Kamptal – geprägt von Löss-, Lehm- und Urgesteinsböden und dem kühlenden Einfluss des Waldviertels – bietet ideale Bedingungen für Grünen Veltliner von Tiefe, Würze und langer Lagerfähigkeit. Der Terra Mobile ist die Krönung des Sortiments: aus einer der besten Rieden des Weinguts, im grossen 2600-Liter-Holzfass vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut – ein Veltliner mit Dimension.

Selektive Handlese. Sanfte Verarbeitung. Gärung und Ausbau auf der Feinhefe im grossen Holzfass – für Fülle, Schmelz und die charakteristische Komplexität, die den Terra Mobile von den frischen Stahltank-Veltlinern des Hauses unterscheidet. Lagerfähig bis mindestens 2035.

Im Glas ein leuchtendes Gelbgrün mit goldenen Reflexen. Vielschichtig, saftig und reichhaltig – deutlich gehaltvoller als der klassische Grüne Veltliner, mit feiner Würze, Schmelz und einer kühlen Eleganz. Der Terra Mobile verbindet auf eindrückliche Weise Frische mit einem fülligen, komplexen Charakter.

100% Grüner Veltliner. Grosses Holzfass. Kamptal. Mollands. Seit 1640. Oskar Hager.

Passt zu Geflügel, Käse und Fisch – sowie zu Kalbfleisch, Spargel, cremigen Pastagerichten und allen Tischen, die einen grossen, lagerfähigen österreichischen Veltliner mit echtem Terroircharakter verdienen.

Serviervorschlag Bei 10–12°C in einem grossen Weissweinglas servieren – etwas Temperatur erlaubt dem Terra Mobile, seine Vielschichtigkeit, den feinen Holzschmelz und die sortentypische Würze vollständig zu entfalten.

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