{"product_id":"tequila-barajas-reposado-magnum-175cl","title":"Tequila Barajas Reposado Magnum - 175cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eDer Tequila Barajas Reposado in der \u003cstrong\u003eMagnum zu 175cl\u003c\/strong\u003e. Gleicher Tequila wie in der 70cl-Flasche, gleiche \u003cstrong\u003ehandbemalte Flasche\u003c\/strong\u003e nach Entwurf von Mauricio Servin – nur zweieinhalb Mal so viel davon. 175cl, 40% Vol.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas die Magnum besonders macht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEine Magnum ist ein Auftritt: auf dem Apérotisch, hinter der Bar oder als Geschenk, das man nicht übersieht. Weil jede Barajas-Flasche von Hand bemalt und signiert wird, ist die grosse Version entsprechend seltener. Wir bei Réka nehmen sie für Anlässe, an denen eine 70cl-Flasche zu schnell leer ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eTequila Barajas – seit 1997\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eTequila Barajas wurde \u003cstrong\u003e1997 von Gerardo Barajas gegründet\u003c\/strong\u003e – einem Pionier der Extraktionsmethode «\u003cstrong\u003eDesfibrador\u003c\/strong\u003e», die der Agave nach seiner Überzeugung Noten entlockt, die auf anderem Weg nicht entstehen. Eine relativ junge, aber international hoch dekorierte Marke aus Jalisco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDie handbemalte Flasche – ein Kunstwerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Flasche ist kein Behältnis, sondern ein \u003cstrong\u003eKunstwerk\u003c\/strong\u003e. Designt von \u003cstrong\u003eMauricio Servin\u003c\/strong\u003e, einem preisgekrönten Kunsthandwerker aus Mexiko, wird jede Flasche von \u003cstrong\u003e8 Kunsthandwerkern über 10 Tage\u003c\/strong\u003e hinweg bearbeitet – die \u003cstrong\u003eBemalung allein dauert 7 Stunden\u003c\/strong\u003e. Der verantwortliche Künstler wird mit seiner \u003cstrong\u003eUnterschrift auf der Flasche\u003c\/strong\u003e geehrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eReposado – die zugängliche Frische\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer Reposado ist der frischeste Ausdruck der Barajas-Familie: 2 bis 12 Monate im Eichenfass, in der Farbe helles Gold, im Körper leicht und zart. Frisch genug für Cocktails, gut genug für puren Genuss – und in der Magnum reicht er für eine ganze Runde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e helles Gold. \u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e rohe und gekochte Agave, Ananas, Pfirsich, Limette und ein Hauch Birne. \u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Agave, Kräuter, Limette und Birne, dazu etwas Honig und eine mineralische Spur. \u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e mittellang und frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003eInternational mehrfach ausgezeichneter Premium-Reposado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesfibrador-Extraktionsmethode (Barajas-Pionier-Innovation 1997)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandbemalte Flasche nach Entwurf von Mauricio Servin, mit Künstlersignatur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eCocktail-Vorschläge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePur bei leicht gekühlter Zimmertemperatur\u003c\/strong\u003e – 4cl im bauchigen Nosing-Glas – Agave und Fruchtnoten entfalten sich am schönsten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium Margarita\u003c\/strong\u003e – 5cl Barajas Reposado + 2cl Cointreau + 2cl frischer Limettensaft + Salzrand – mit der Magnum für eine ganze Runde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium Paloma\u003c\/strong\u003e – 5cl Barajas Reposado + Grapefruit-Soda + frischer Limettensaft + Salzrand – der mexikanische Sommerklassiker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePur mit Salz und Limette\u003c\/strong\u003e – 4cl Reposado + Salz auf der Hand + Limettenscheibe – der klassische Moment, hier in Premium-Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePur trinken – das Beste\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003ePur bei leicht gekühlter Zimmertemperatur im bauchigen Nosing-Glas. Zum Einschenken die Flasche mit beiden Händen nehmen – 175cl haben Gewicht. Auch nach dem letzten Tropfen bleibt sie als Schmuckstück stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eHerkunftsland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eMexiko (Jalisco)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePremium Tequila Reposado (100% Agave, 2–12 Monate Eichenfass)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAusgangsstoff\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e100% Blue Weber Agave aus Jalisco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eBrennverfahren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eDesfibrador-Extraktion (Barajas-Pionier-Innovation 1997)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eReifung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eReposado («ruhend», 2–12 Monate in Eichenfässern)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFlasche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ehandbemalt nach Entwurf von Mauricio Servin, 8 Kunsthandwerker, 10 Tage Arbeit, Künstlersignatur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e40%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e175cl (Magnum)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eProduzent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTequila Barajas (Jalisco, Mexiko – gegründet 1997 von Gerardo Barajas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Inhalt derselbe wie in der 70cl-Flasche?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Gleicher Reposado, gleiche Reifung, gleiche Flaschenkunst. Nur das Format ist grösser.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist die Desfibrador-Methode?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBeim \u003cstrong\u003eDesfibrador\u003c\/strong\u003e werden die Agavenherzen («Piñas») mechanisch zerfasert – statt mit der traditionellen Tahona (Steinrad) oder der modernen Walzenpresse. Gerardo Barajas etablierte 1997 eine eigene Variante, die der Agave nach seiner Überzeugung eigene Noten entlockt. Sie wurde zur Identität der Marke.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWer ist Mauricio Servin?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMauricio Servin\u003c\/strong\u003e ist ein preisgekrönter mexikanischer Kunsthandwerker, der die Tequila Barajas-Flaschen designt. Jede Flasche wird von 8 Kunsthandwerkern über 10 Tage bearbeitet, die Bemalung allein dauert 7 Stunden. Der verantwortliche Künstler signiert die Flasche.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas bedeutet «Reposado»?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e«Reposado»\u003c\/strong\u003e heisst auf Spanisch «ruhend» und bezeichnet eine Tequila-Klasse: gereift zwischen \u003cstrong\u003e2 und 12 Monaten in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Resultat: frische Agave mit leichter Holzprägung – ausgewogener als ein Plata, jünger und frischer als ein Añejo.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWofür lohnt sich die Magnum?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eFür Anlässe mit Gästen: Apéro, Hochzeit, Firmenjubiläum, Bar. 175cl reichen für rund 43 Gläser à 4cl. Und als Geschenk ist sie schwer zu übertreffen – handbemalt, signiert und gross.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eHält sich eine geöffnete Magnum lange genug?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eProblemlos. Tequila ist hochprozentig und bleibt nach dem Öffnen jahrelang stabil. Aufrecht lagern und vor Sonne schützen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber den Produzenten – Tequila Barajas (Jalisco, Mexiko)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eTequila Barajas – seit 1997\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEine relativ junge, aber international hoch dekorierte Tequila-Marke aus Jalisco. Gegründet 1997 von Gerardo Barajas, Pionier der Desfibrador-Extraktionsmethode. Bekannt für die handbemalten Künstler-Flaschen nach Entwurf von Mauricio Servin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eIm mehrwein.ch-Sortiment\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWir führen alle drei Barajas-Klassen – \u003cstrong\u003eReposado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAñejo\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eExtra Añejo\u003c\/strong\u003e – und den Reposado zusätzlich in dieser Magnum zu 175cl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tequila Barajas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341567992183,"sku":null,"price":469.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/tequila-barajas-reposado-70cl_8d0b1dab-be7d-4b55-a7e8-ac629c700026.jpg?v=1785394854","url":"https:\/\/www.mehrwein.ch\/products\/tequila-barajas-reposado-magnum-175cl","provider":"Réka wein\u0026mehr","version":"1.0","type":"link"}