Seven Seals The Age of Virgo Single Malt Whisky - 50cl

Beschreibung

Seven Seals ist eine Schweizer Destillerie. Der Gründer hat ein innovatives Verfahren entwickelt, welche die Reifung seiner Whiskys verkürzt und optimiert, um der Knappheit qualitativ hochstehenden Eichenfässern entgegenzuwirken. Selbstverständlich ohne dabei an Qualität, Aroma und Charakter einzubüssen. 

Der Seven Seals The Age of Virgo gehört zur Zodiac-Reihe, welche sich an den Tierkreiszeichen orientiert. Diese Small Batch Abfüllung ergab nur 365 Flaschen. 

Der Whisky hat in der Nase eine elegante Kombination aus weinigen Noten, roten Beeren, Dörrfeigen und einer Kombination mir Creme Brulee, welche zu einer fruchtigen und blumigen Nase führt. Im Gaumen sind die Beerennoten weiterhin prägnant, jedoch überrascht er mit Zitrusnoten und wenig Vaille und Caramel. Der Abgang ist sanft und mittellang und wird von Rohrzuckernoten begleitet. 

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