{"product_id":"robustus-niepoort-doc-douro-2019-75cl","title":"Robustus Niepoort DOC Douro 2019 - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eDer Robustus ist Niepoorts Statement. Wenn der Redoma Tinto die elegante Seite des Douro zeigt, zeigt der Robustus die kraftvolle. Aus alten Reben im hochgelegenen Douro Superior, mit Touriga Nacional als Hauptsorte, lange Reifung in französischer Eiche. Der Wein, den Dirk Niepoort baut, wenn er das Maximum aus dem Tal holen will. 2019 ist ein klassischer Jahrgang in seiner ersten Hochform.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAus dem Douro Superior\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Douro-Tal hat mehrere Subregionen. Der Douro Superior – der östlichste Teil – ist die heisseste, kargste, am wenigsten zugängliche. Hier wachsen die Reben oft auf Schieferterrassen in extremen Steillagen, der Ertrag ist gering, die Konzentration enorm. Robustus kommt aus diesen Lagen: alte Reben, niedrige Erträge, maximaler Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas Robustus von Redoma unterscheidet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBeides sind Niepoorts ikonische trockene Douro-Rotweine. Redoma ist die elegante, balancierte Schule – Charakter mit Frische. Robustus ist die kraftvolle Variante – höhere Konzentration, mehr Holz, längere Reifung. Beide aus klassischen Sorten, beide aus alten Reben, aber mit unterschiedlichem Anspruch. Robustus ist der Wein für die ganz grosse Tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der 2019er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas tiefes Granatrot, fast undurchsichtig. In der Nase reife schwarze Beeren, Brombeere, dunkle Schokolade, Lakritz, Schiefer-Mineralik, Vanille und Tabak aus der französischen Eiche. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll, mit dichter Tanninstruktur, langer Würze und einem unendlich langen Abgang. Ein Wein, der jung schon eindrücklich ist, aber sein volles Potenzial erst in 5 bis 10 Jahren zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBistecca alla Fiorentina vom T-Bone-Steak\u003c\/strong\u003e – das Steak braucht den vollen Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDry-aged Beef vom Schweizer Rind mit Pfefferkruste\u003c\/strong\u003e – Schweizer Spitzenfleisch, der Wein hebt das Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmorter Wildschweinrücken mit Pflaumen und Schokoladensauce\u003c\/strong\u003e – die Trockenfrucht harmoniert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad in einem grossen Burgunderglas. Mindestens zwei Stunden dekantieren, der Wein hat noch viel Energie. Trinkreife heute, Lagerpotenzial bis circa 2040. Geduld lohnt sich: dieser Wein gewinnt mit jedem Jahr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePortugal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eDouro DOC (Douro Superior)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLinie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eRobustus (Spitze, kraftvoll)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTouriga Nacional dominant, mit Anteilen klassischer Douro-Sorten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eNiepoort, Vila Nova de Gaia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas unterscheidet Robustus von Redoma Tinto?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eRobustus ist die kraftvollere, konzentriertere Variante – mehr Holz, längere Reifung, mehr Lagerpotenzial. Redoma ist eleganter und zugänglicher.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWelche Sorten sind drin?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eHauptsächlich Touriga Nacional aus alten Reben im Douro Superior, mit Anteilen anderer klassischer Douro-Sorten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange sollte ich den Wein lagern?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTrinkreife heute, Optimum in 5 bis 15 Jahren. Bis circa 2040 problemlos lagerfähig.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange muss ich dekantieren?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eMindestens zwei Stunden bei jungen Jahrgängen. Bei älteren Jahrgängen reicht eine Stunde.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber den Produzenten – Niepoort, Portugal\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eFamilienweingut mit holländischen Wurzeln\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNiepoort wurde 1842 in Vila Nova de Gaia, dem Portwein-Quartier von Porto, gegründet. Eine holländische Familie, die seither fünf Generationen lang das Weingut leitet – heute steht Dirk van der Niepoort an der Spitze. Eines der wenigen Familienweingüter im Douro, die ihre Unabhängigkeit über so viele Jahrzehnte bewahrt haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Douro-Tal verwurzelt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Reben stehen im Douro, einem der dramatischsten Weinanbaugebiete der Welt. Schiefer- und Granitterrassen, die in extremen Steillagen über dem Fluss Douro angelegt sind – teils per Hand. Die autochthonen Sorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz finden hier ihr ideales Terroir: heisse Tage, kühle Nächte, karge Böden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVom Portwein zum Rotwein-Pionier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNiepoort war über Generationen ein klassisches Portweinhaus. In den 1990ern initiierte Dirk Niepoort eine Revolution: er begann, die Douro-Sorten für trockene Rotweine zu verwenden – damals ein Tabu. Heute gehören die trockenen Niepoort-Weine (Redoma, Charme, Robustus) zu den renommiertesten Portugals und haben das Douro als Tafelwein-Region etabliert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eInternationale Anerkennung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWine Spectator, Decanter, Robert Parker, James Suckling – die Niepoort-Spitzenweine werden regelmässig mit 95+ Punkten bewertet. Das Weingut gilt als eine der wichtigsten Stimmen der portugiesischen Weinszene und Dirk Niepoort als einer der innovativsten Winzer Europas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Niepoort Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54820928487799,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/robustus-niepoort-75cl.jpg?v=1734364526","url":"https:\/\/www.mehrwein.ch\/products\/robustus-niepoort-doc-douro-2019-75cl","provider":"Réka wein\u0026mehr","version":"1.0","type":"link"}