{"product_id":"rheintaler-merlot-aoc-st-gallen-2020-nuesch-75cl","title":"Rheintaler Merlot AOC St. Gallen 2020 Nüesch - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eMerlot aus dem Rheintal: weich, rund und unkompliziert. Eine wärmeliebende Sorte, die hier dank Föhn gut ausreift. Pflaume, dunkle Kirsche und feine Würze. Mittelkräftig, mit samtigen Gerbstoffen und vegan vinifiziert – ein zugänglicher Rotwein für jeden Tag.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eMerlot – die weiche Bordeaux-Sorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eMerlot stammt ursprünglich aus Bordeaux. Die Sorte reift früh und ergibt weiche, runde Rotweine. Die Gerbstoffe sind sanft, der Wein wirkt zugänglich. Genau das macht Merlot bei vielen so beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEine Wärmesorte im Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eMerlot braucht Wärme. Im Rheintal liefern Sonne und Föhn genau das. Die Steillagen speichern die Wärme bis in den Herbst. So reift die Sorte auch in der Ostschweiz sauber aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der Merlot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas dunkles Rubinrot. In der Nase Pflaume, dunkle Kirsche und ein Hauch Würze. Am Gaumen mittelkräftig mit weichen, samtigen Gerbstoffen. Der Abgang ist rund und harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGhackets mit Hörnli und Apfelmus\u003c\/strong\u003e – der Schweizer Familienklassiker zum runden Roten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePenne mit Tomaten-Sugo und Rindshackfleisch\u003c\/strong\u003e – Pasta für den unkomplizierten Abend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemüse-Lasagne mit Bergkäse und Béchamel\u003c\/strong\u003e – die weiche Frucht passt zur Tomate \u003cem\u003e(vegetarisch)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad servieren, im grossen Rotweinglas. Der Jahrgang 2020 ist trinkreif. Eine halbe Stunde vorher öffnen, dann kommt die Frucht gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSt. Galler Rheintal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eAOC St. Gallen – Rotwein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eMerlot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegane Klärung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZertifizierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVegan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eJahrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eNüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWonach schmeckt ein Merlot?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTypisch sind Pflaume, dunkle Kirsche und eine weiche, runde Struktur. Die Gerbstoffe sind sanft. Merlot gilt als zugänglicher, unkomplizierter Rotwein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWächst Merlot wirklich in der Ostschweiz?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Merlot braucht Wärme zum Ausreifen. Im Rheintal sorgen die sonnigen Steillagen und der warme Föhn dafür, dass die Trauben gut reif werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein vegan?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa. Der Merlot wird vegan vinifiziert – ohne tierische Klärungsmittel wie Gelatine oder Hausenblase. Nüesch kennzeichnet die Rheintaler Linie entsprechend.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Nüesch Weine, Balgach (St. Galler Rheintal)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1834 im Rheintal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNüesch keltert seit 1834 Wein in Balgach. Über 180 Jahre Erfahrung an den Steillagen des St. Galler Rheintals. Die Kellerei blieb dem Tal treu – auch beim Neubau 2024 an der Wegenstrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWilder Osten: Sonne und Föhn\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Rheintal ist die Wein-Ecke der Ostschweiz. Die Reben stehen in steilen Lagen über dem Tal. Sonne und der warme Föhn bringen die Trauben zuverlässig zur Reife. Angebaut werden vor allem Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Johanniter, Syrah und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigene Reben in drei Ländern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNeben dem St. Galler Rheintal bewirtschaftet Nüesch Reben im Bündner Rheintal und in der Toskana. Verkauft wird im Vinorama in Balgach. Wir führen die Rheintaler Linie, weil sie ehrlich schmeckt: charakterstark statt glattgebügelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Nüesch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116543222135,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/rheintaler-merlot-aoc-stgallen-vegan-nuesch-weine-75cl.png?v=1779519197","url":"https:\/\/www.mehrwein.ch\/products\/rheintaler-merlot-aoc-st-gallen-2020-nuesch-75cl","provider":"Réka wein\u0026mehr","version":"1.0","type":"link"}