{"product_id":"niepoort-tawny-10-years-port-75cl","title":"Niepoort Tawny 10 Years Port - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eNiepoort Tawny 10 Years – vom amerikanischen Weinkritiker James Suckling einst als \u003cstrong\u003e«der Massstab für 10-jährige Tawnies»\u003c\/strong\u003e bezeichnet! Aus einem von \u003cstrong\u003enur drei Portweinhäusern in Familienbesitz\u003c\/strong\u003e im Douro. Meisterwerk des Masterblenders José Nogueira: Dutzende Partien aus verschiedenen Jahren in 550-Liter-Pipes vermählt. \u003cstrong\u003e91 Punkte Wine Advocate\u003c\/strong\u003e. 75cl, 19.5% Vol.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas den Niepoort 10 Years besonders macht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDrei Faktoren machen diesen 10-Jährigen zur Tawny-Referenz: die \u003cstrong\u003eMaster-Blender-Handschrift\u003c\/strong\u003e (José Nogueira vermählt Dutzende Partien zu einer perfekten Cuvée – ein Generationenwerk!), die \u003cstrong\u003eseltene Familien-Tradition\u003c\/strong\u003e (Niepoort ist eines von nur drei Portweinhäusern in Familienbesitz im gesamten Douro!) und die \u003cstrong\u003einternationale Anerkennung\u003c\/strong\u003e (91 Punkte Wine Advocate, James Suckling als Massstab gelobt). Wir bei Réka mögen die Trinkbarkeit – ein Tawny, der sofort begeistert und keinen Vergleich scheut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eNiepoort – holländische Wurzeln im Douro seit 1842\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Geschichte beginnt vor fast 200 Jahren, als \u003cstrong\u003eFranciscus Marius van der Niepoort\u003c\/strong\u003e, ein junger, ambitionierter Niederländer aus der Nähe von Amsterdam, den Grundstein für das Weinunternehmen legte. Heute führt \u003cstrong\u003eDirk Niepoort das Haus in der fünften Generation\u003c\/strong\u003e – und gilt weltweit als einer der visionärsten und kompromisslosesten Winzer des Douro. Niepoort ist \u003cstrong\u003eeines von nur noch drei Portweinhäusern in Familienbesitz\u003c\/strong\u003e – eine Seltenheit in einer Region, die heute von grossen Konzernen dominiert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eJosé Nogueira – das Meisterwerk des Masterblenders\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDer 10 Years Old Tawny ist \u003cstrong\u003ekein Jahrgangs-Portwein, sondern das Meisterwerk des legendären Masterblenders José Nogueira\u003c\/strong\u003e: Er vermählt \u003cstrong\u003eDutzende Partien aus verschiedenen Jahren\u003c\/strong\u003e, sodass der Durchschnitt bei etwa 10 Jahren liegt – manche Weine sind 6, andere 25 Jahre alt. Alles reift jahrelang in den kleinen \u003cstrong\u003e550-Liter-Pipes\u003c\/strong\u003e in den kühlen, feuchten Kellern von \u003cstrong\u003eVila Nova de Gaia\u003c\/strong\u003e. Durch die langsame Oxidation über die Fasswand der porösen Eiche wird der Wein heller, komplexer, nüssiger – und bekommt diese unglaubliche Seidigkeit, für die alte Tawnies berühmt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e30-jährige Rebstöcke + traditionelle Lagares\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Trauben stammen aus \u003cstrong\u003eüber 30-jährigen Rebstöcken auf Schieferböden\u003c\/strong\u003e und werden traditionell \u003cstrong\u003eper Fussstampfen in Lagares vergoren\u003c\/strong\u003e. Lagares sind die offenen, flachen Granit-Becken im Douro, in denen die Trauben seit Jahrhunderten von Hand getreten werden. Diese sanfte Extraktion gibt dem Wein seine Tiefe und Eleganz – ein Verfahren, das fast nur noch bei Premium-Portweinen praktiziert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuge:\u003c\/strong\u003e ein leuchtendes Bernstein mit orangefarbenem Schimmer. \u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e getrocknete Aprikose, kandierte Mandarinenschale, Feige, Dattel, geröstete Haselnüsse und Walnüsse – dazu Karamell, Honig, ein Hauch Zimt. \u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e die Süsse schmiegt sich an, wird aber sofort von einer lebendigen, zitrusartigen Säure eingefangen. \u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e endlos – Orangenmarmelade, Nuss-Nougat, ein Hauch Kaffee, dann wieder frische Mandarinenfrische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e91 Punkte Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: «der Massstab für 10-jährige Tawnies»\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaster-Blender-Handschrift von José Nogueira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus einem von nur drei Portweinhäusern in Familienbesitz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLeicht gekühlt als \u003cstrong\u003eAperó\u003c\/strong\u003e mit Marcona-Mandeln und getrockneten Feigen – oder zu \u003cstrong\u003eDesserts mit Zabaione, Karamell, Kaffee und Vanille\u003c\/strong\u003e wie Crème brûlée, Tarte Tatin und Walnusskuchen. Auch zu \u003cstrong\u003egereiftem Comté, altem Gouda und Foie Gras mit Feigensenf\u003c\/strong\u003e. Schweizer Klassiker: zur Schoggi-Tarte oder als feines Finale eines Winterabends.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePur trinken – das Beste\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei \u003cstrong\u003e12–14°C leicht gekühlt\u003c\/strong\u003e servieren – in einem kleinen Dessertwein- oder Portweinglas. Nach dem Öffnen bleibt der Wein dank seines hohen Alkoholgehalts und der oxidativen Reifung mehrere Wochen problemlos haltbar. Tawny 10 Years. Douro. Lagares. 550-Liter-Pipes. Vila Nova de Gaia. Niepoort. Seit 1842.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePortugal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eDouro \/ Porto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eStilistik\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTawny Port, 10 Years (Durchschnittsalter)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz, Sousão\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePer Fussstampfen in Lagares vergoren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eReifung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e550-Liter-Pipes, kühle\/feuchte Keller von Vila Nova de Gaia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eMaster Blender\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eJosé Nogueira\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e91 Punkte Wine Advocate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e19.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eNiepoort, Vila Nova de Gaia (Portugal – seit 1842, 5. Generation)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas bedeuten «10 Years» beim Tawny?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBeim Tawny Port mit Altersangabe ist die Zahl \u003cstrong\u003enicht das Mindestalter, sondern das Durchschnittsalter\u003c\/strong\u003e der verwendeten Lots. Ein «10 Year Old Tawny» ist eine Cuvée aus mehreren Partien verschiedenen Alters, deren gewichteter Durchschnitt 10 Jahre beträgt – beim Niepoort sind manche Weine 6, andere 25 Jahre alt. Das Ziel: ein konsistentes, ausgewogenes Profil. Die Anerkennung erfolgt durch Verkostung durch das portugiesische Port-Institut (IVDP).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas sind 550-Liter-Pipes?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePipas\u003c\/strong\u003e (Pipes) sind die \u003cstrong\u003etraditionellen kleinen Holzfässer des Douro\u003c\/strong\u003e mit etwa 550 Liter Inhalt. Sie sind \u003cstrong\u003ekleiner\u003c\/strong\u003e als normale Weinfässer – das gibt dem Wein mehr Holz-Kontakt pro Liter. Für Tawny ideal: die kleine Fass-Geometrie maximiert die kontrollierte Oxidation. Niepoort lagert seine Tawnies in 550-Liter-Pipes in den kühlen, feuchten Kellern von Vila Nova de Gaia – unter idealen klimatischen Bedingungen direkt am Douro-Fluss.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas sind Lagares?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLagares\u003c\/strong\u003e sind \u003cstrong\u003eoffene, flache Granit-Becken\u003c\/strong\u003e, in denen die Trauben seit Jahrhunderten \u003cstrong\u003evon Hand getreten werden\u003c\/strong\u003e. Die Mitarbeiter steigen gemeinsam in das Becken und stampfen rhythmisch durch die Trauben. Diese sanfte Extraktion ist deutlich weniger aggressiv als moderne mechanische Pressen – die Tannine werden behutsam herausgelöst, die Frucht bleibt fein. Ein traditionelles Verfahren, das fast nur noch bei \u003cstrong\u003ePremium-Portweinen\u003c\/strong\u003e praktiziert wird. Niepoort hält diese Tradition hoch.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist Vila Nova de Gaia?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVila Nova de Gaia\u003c\/strong\u003e ist die Stadt direkt gegenüber von Porto am Douro-Fluss – das \u003cstrong\u003etraditionelle Zentrum des Portwein-Handels\u003c\/strong\u003e. Hier stehen die berühmten Lodges (Lager-Häuser) der grossen Portweinhäuser, hier reifen die Tawnies in den 550-Liter-Pipes. Das kühle, feuchte Klima direkt am Wasser ist ideal für die langsame Reifung. Die Trauben wachsen 100km flussaufwärts im Douro-Tal, der Wein reift dann in Vila Nova de Gaia – eine geographische Trennung mit jahrhundertealter Tradition.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWer ist Dirk Niepoort?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eDirk Niepoort\u003c\/strong\u003e ist der \u003cstrong\u003eInhaber in der 5. Generation\u003c\/strong\u003e des Familienbetriebs (gegründet 1842 von Franciscus Marius van der Niepoort). Er gilt als \u003cstrong\u003eeiner der visionärsten Winzer Portugals\u003c\/strong\u003e: in den 1990ern initiierte er eine Revolution, indem er Douro-Sorten für trockene Rotweine verwendete – damals ein Tabu. Heute gehören die trockenen Niepoort-Weine (Redoma, Charme, Robustus) zu den renommiertesten Portugals. Ein Visionar, der das Douro neu definiert hat.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas unterscheidet Tawny von Ruby?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBeide sind rote Portweine, aber sehr unterschiedlich. \u003cstrong\u003eRuby\u003c\/strong\u003e wird in \u003cstrong\u003eEdelstahl oder grossen Holzfässern\u003c\/strong\u003e gereift – minimaler Sauerstoff, das Profil bleibt jung-fruchtig (rote Beeren, Kirschen). \u003cstrong\u003eTawny\u003c\/strong\u003e wird in \u003cstrong\u003ekleinen 550-Liter-Pipes oxidativ gereift\u003c\/strong\u003e – mehr Sauerstoff, das Profil wird karamellisierter und nüssiger (Karamell, Trockenfrüchte, Nüsse, Toffee). Wer Frucht-Tiefe will: Niepoort Ruby (16.90 CHF). Wer nüssige Wärme will: dieser Tawny 10Y oder der gereiftere 20Y (59 CHF).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange ist der Tawny nach Öffnung haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTawny Ports sind durch die oxidative Fass-Reifung schon «geübt» – sie halten nach Öffnung sogar \u003cstrong\u003e1-2 Monate\u003c\/strong\u003e im Kühlschrank, ohne deutlich an Qualität zu verlieren. Für beste Qualität in einem Verschluss-Stopfen halten. Aufrecht stehend lagern.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber den Produzenten – Niepoort, Portugal\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eFamilienweingut mit holländischen Wurzeln\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNiepoort wurde 1842 in Vila Nova de Gaia, dem Portwein-Quartier von Porto, gegründet. Eine holländische Familie, die seither fünf Generationen lang das Weingut leitet – heute steht Dirk van der Niepoort an der Spitze. Eines von nur noch drei Portweinhäusern in Familienbesitz im Douro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVom Portwein zum Rotwein-Pionier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eNiepoort war über Generationen ein klassisches Portweinhaus. In den 1990ern initiierte Dirk Niepoort eine Revolution: er begann, die Douro-Sorten für trockene Rotweine zu verwenden – damals ein Tabu. Heute gehören die trockenen Niepoort-Weine (Redoma, Charme, Robustus) zu den renommiertesten Portugals und haben das Douro als Tafelwein-Region etabliert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuch im Sortiment: Niepoort Ruby + Tawny 20 Years\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm mehrwein.ch-Sortiment auch der \u003cstrong\u003ePorto Ruby Niepoort\u003c\/strong\u003e (16.90 CHF, frisch und fruchtig, perfekter Einstieg) und der \u003cstrong\u003ePorto Tawny 20 Years Niepoort\u003c\/strong\u003e (59 CHF, doppelt so lange Reifung, noch komplexer).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Niepoort Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57067073405303,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/niepoort-port-10-years-old-tawny-70cl.jpg?v=1777898262","url":"https:\/\/www.mehrwein.ch\/products\/niepoort-tawny-10-years-port-75cl","provider":"Réka wein\u0026mehr","version":"1.0","type":"link"}