Neleman SigNature Crianza 2016 - 75cl

SFr. 14.90

Beschreibung


Der Neleman SigNature Crianza reifte 9 Monate im Eichenfass und weitere 2 Jahre in der Flasche und wird in einem sehr kleine Dorf bei Valencia, biologisch angebaut.

Das Dorf Casa del Rey beheimatet die Neleman Organic Vineyards. Es liegt auf dem höchsten Punkt des Unesco-Naturschutzgebietes Hoces del Cabriel, eine Gegend mit einer einzigartigen biologischen Vielfalt.

Der Boden verleiht den Weinen einen einzigartigen Charakter. Im Gegensatz zum typischen Weinbau werden die Reben nicht zusätzlich bewässert. Der somit trockene Boden lässt die Reben härter arbeiten und die Wurzeln tiefer in den Boden durchdringen. Je tiefer diese sind, desto besser wird die Qualität der Trauben. Ganz im Einklang mit der Natur, kommen keinerlei Pestizide oder Zusatzstoffe zum Einsatz. Jede Flasche wird zudem mit Korken verschlossen, was einerseits den einzigartigen Charakter der Weine erhält, andererseits umweltschonender ist.

Ein herrlicher Crianza mit tiefroter Farbe und weichem Fruchtaroma.

In der Nase nach reifen roten Früchten mit Anklängen von Eiche. Am Gaumen Aromen kandierter Früchte. Mit langem Abgang.

Passt sehr gut zu Antipasti, Pizza und Pasta.


Aktuell mit 10% Einführungsrabatt.


Weiterführende Informationen zum Produkt


Land Spanien
Region Valencia
Rebsorte Tempranillo, Monastrell
Alkoholgehalt 14%
Füllmenge 75cl
Weingut Neleman Organic Vineyards

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