{"product_id":"marco-abella-mas-mallola-priorat-2022-75cl","title":"Mas Mallola Marco Abella Priorat DOQ 2022 - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eMarco Abella Mas Mallola 2022 – ein Priorat mit intensiv fruchtiger Aromatik. Frische Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Blumen dominieren, dazu dezente Hinweise von Anis, Fenchel und süsser Vanille sowie Röstaromen und erdigem Schiefer. Am Gaumen frisch und saftig, mit samtigen Tanninen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Mallola – der höchste Weinberg Porreras\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Trauben stammen aus dem Weinberg «la Mallola», dem höchsten in Porrera. Er reicht von 500 bis 800 Metern Höhe – sehr hoch für das Priorat. Zudem weht hier der Ostwind «Llevant», der kühlere Luft vom Mittelmeer bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eFrische aus der Höhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eHöhenlage und Meereswind ermöglichen es den Trauben, langsam zu reifen und mehr Säure zu bewahren. Ein natürliches Gleichgewicht: die Frische der Höhe trifft auf die Reife der sonnigsten Ausrichtung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation – Mikrovinifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWeil der obere und untere Teil des Weinbergs unterschiedlich schnell reifen, wird la Mallola in mehrere Bereiche unterteilt und separat fermentiert. Nach der Fermentation in Eichenfässern reifen die Weine 14 Monate in französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt der 2022er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIntensiv fruchtig: frische Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Blumen. Dazu Anis, Fenchel, süsse Vanille, Röstaromen und erdiger Schiefer. Am Gaumen frisch und saftig, mit samtigen Tanninen und viel Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHirschpfeffer mit Spätzli\u003c\/strong\u003e – Schweizer Wildklassiker zur würzigen Frucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmortes Rindsvoressen\u003c\/strong\u003e – herzhaft zum samtigen Tannin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteinpilz-Risotto\u003c\/strong\u003e – erdig und vegetarisch \u003cem\u003e(vegetarisch)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 16 bis 18 Grad in einem grossen Rotweinglas. Eine Stunde vorher dekantieren. Trinkreif, lagerfähig bis etwa 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSpanien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePriorat (Porrera)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePriorat DOQ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGarnacha Tinta, Carignan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ela Mallola (500–800 m ü.M.), höchster Weinberg Porreras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAusbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eMikrovinifikationen, 14 Monate französische Eiche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e14.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e16–18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLagerfähigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ebis 2030\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eMarco Abella, Porrera (Priorat)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas sind Mikrovinifikationen?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDer Weinberg wird in kleine Bereiche unterteilt, die separat vergoren werden. So kann jede Parzelle optimal behandelt werden – das Resultat ist präziser und vielschichtiger.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist der «Llevant»?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDer Ostwind, der kühlere Luft vom Mittelmeer ins Priorat bringt. Zusammen mit der Höhenlage sorgt er für langsame Reife und mehr Säure im Wein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWozu passt er am besten?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eZu Pilzen, Rind, Geflügel und Wild. Die frische Frucht und die samtigen Tannine machen ihn vielseitig.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weingut – Marco Abella (Priorat)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit dem 15. Jahrhundert im Priorat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Familie Marco Abella betrieb schon seit dem 15. Jahrhundert Weinbau im Priorat. Nach der Reblausplage im späten 19. Jahrhundert wanderte sie nach Barcelona aus, behielt aber Haus und Weinberge in Porrera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003e2005: die Rückkehr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDavid Marco und seine Frau Olivia gaben 2005 ihre Jobs in Barcelona auf und verschrieben sich ganz dem Wein – mit einem modernen Weingut und revitalisierten Familienweinbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marco Abella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57328249602423,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/mas-mallola-marco-abella-75cl.png?v=1785502155","url":"https:\/\/www.mehrwein.ch\/products\/marco-abella-mas-mallola-priorat-2022-75cl","provider":"Réka wein\u0026mehr","version":"1.0","type":"link"}