{"product_id":"hampden-estate-8-years-old-jamaica-rum-70cl","title":"Hampden Estate 8 Years Old Jamaica Rum - 70cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eRum of the Year 2024 bei The Whisky Exchange: acht Jahre tropisch gereift in Jamaika, hundert Prozent Pot Still, wilde Fermentation. Ananas, überreife Banane, Nelke, Leder, Motorenöl – der «Funk», für den Hampden berühmt ist. Kein Zucker, keine Farbe, 46%.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAcht Jahre in den Tropen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIn Jamaika verdunsten pro Jahr sechs bis acht Prozent – dreimal so viel wie in Schottland. Acht tropische Jahre entsprechen gut zwanzig europäischen. Der 8 Years Old war 2018 Hampdens erste Eigenabfüllung überhaupt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDer Hampden-Funk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eEster sind Aromamoleküle, die bei langer, wilder Fermentation entstehen. Hampden erzeugt die höchsten Werte der Welt. Im Glas heisst das: überreife Tropenfrucht, Lösungsmittel, Oliven, Lakritze – polarisierend, süchtig machend, unverwechselbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Ananas, Passionsfrucht, neues Leder, kandierte Frucht, Zitrus, Banane, Nelke.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Gewürz und Banane, cremiger Bananenkuchen mit Nelke und Zimt, Apfel, Ananas, dunkle ölige Noten.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Zimt und süsse Banane, dann Apfelkonfitüre und Minze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\u003cli\u003eRum of the Year 2024 – The Whisky Exchange\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePur trinken – das Beste\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003ePur im Nosing-Glas bei Raumtemperatur. Wer Mai Tai mag: Das ist der Rum dafür.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDigestif, Mai Tai, Jerk Chicken, dunkle Schokolade, Zigarre, Geschenk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ePure Single Jamaican Rum, Pot Still\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eHampden Estate, Trelawny, Jamaika\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e8 Jahre, tropisch gereift\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFermentation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ewild, in Zedernholzbottichen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eZusätze\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003ekein Zucker, keine Farbe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e46%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e70cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAbfüller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eHampden Estate \/ Velier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist «Funk»?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDer Hampden-Charakter: überreife Frucht, Lösungsmittel, Oliven – Aromen aus der langen wilden Fermentation. Nichts für Zucker-Rum-Trinker, alles für Rum-Nerds.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003ePur oder Cocktail?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBeides. Pur zeigt er die ganze Breite, im Mai Tai oder Daiquiri trägt er den Drink. Ein Rum, der nicht untergeht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lagere ich die Flasche?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eStehend, dunkel. Angebrochen hält er Jahre.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Gut – Hampden Estate\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1753 in Trelawny\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eHampden Estate ist eine der ältesten Zuckerplantagen Jamaikas, gegründet 1753 im Bezirk Trelawny. Sieben Generationen Farquharson, dann Konkurs, dann der Staat – seit 2009 gehört das Gut der Familie Hussey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWilde Fermentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eHampden fermentiert in offenen Zedernholzbottichen mit wilden Hefen, acht bis fünfzehn Tage lang, mit Dunder und der berüchtigten Muck Pit. Das Ergebnis sind Ester-Werte, die sonst niemand erreicht – bis zum gesetzlichen Maximum von 1'600 g\/hL. Acht Ester-Marks von OWH bis DOK, hundert Prozent Pot Still.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVelier und die tropische Reife\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eLuca Gargano von Velier in Genua kaufte 2009 den gesamten Altbestand und hält die weltweiten Vertriebsrechte. 2018 erschienen die ersten Eigenabfüllungen, komplett tropisch gereift – mit einem Angel's Share, der dreimal höher ist als in Schottland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hampden Estate","offers":[{"title":"70cl","offer_id":57632148521335,"sku":"DM-18766","price":68.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/hampden-estate-8-years-old-jamaica-rum-70cl.png?v=1792660629","url":"https:\/\/www.mehrwein.ch\/products\/hampden-estate-8-years-old-jamaica-rum-70cl","provider":"Réka wein\u0026mehr","version":"1.0","type":"link"}