Weingut Georg Frischengruber

Grüner Veltliner Federspiel Rossatz DAC 2021 - 75cl

SFr. 17.50

Beschreibung


Beim Ortswein Rossatz werden die Trauben von Hand geerntet und anschliessend gequetscht. Die Gärung verläuft teils spontan und teils mit Reinzuchthefen in Edelstahltanks.

Feine Kräuterwürze unterlegt mit Tropenfruchtaromen, zart nach Anis duftend mit einem Hauch Blütenhonig. Saftig, elegant, feine Mineralität und angenehmer Säurebogen. Am Gaumen nach reifer gelber Apfelfrucht im Nachhall.

Passt sehr zu gut zu leichten Speisen, Meeresfrüchten, Meeresfisch, Kalbfleisch, Geflügel, milden Käse und Fisch.

 

Weiterführende Informationen zum Produkt


Land Österreich
Region Wachau
Rebsorte Grüner Veltliner
Alkoholgehalt 12.5%
Füllmenge 75cl
Weingut Weingut Georg Frischengruber