{"product_id":"gewurztraminer-tradition-doc-2024-kellerei-terlan-75cl","title":"Gewürztraminer Tradition DOC 2024 Kellerei Terlan - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eGewürztraminer hat seinen Namen von einem Dorf in Südtirol: Tramin\/Termeno, südlich von Bozen. Die Sorte ist hier zu Hause, was man im Glas sofort merkt. Intensive Aromen von Litschi, Rosenblüte und Honig, voller Körper, leichte Restsüsse. Eine Sorte, die polarisiert – wer sie mag, mag sie sehr. Wer einen klaren, präzisen Gewürztraminer aus dem Heimat-Terroir sucht, ist hier richtig.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEine Sorte, die nach einem Dorf benannt ist\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eWenige Sorten tragen ihren Heimatort so prominent im Namen wie Gewürztraminer. Tramin liegt zwischen Bozen und Salurn, an den Hängen über der Etsch. Hier wurde die Sorte – ein Mutant des Roten Traminer – erstmals systematisch kultiviert. Heute wächst Gewürztraminer weltweit, doch die Südtiroler Versionen gelten als die Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eTradition-Linie: präzise statt überladen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eGewürztraminer hat einen schwierigen Ruf: bei manchen Produzenten wird die Sorte zu üppig, zu süss, zu parfümiert. Terlan setzt auf die andere Schule – präzise, balanciert, mit klarer Säurestruktur trotz der Aromenintensität. Vergärung im Stahltank, kurze Reifung auf der Hefe. Eine moderne Interpretation einer klassischen Sorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIm Glas tiefes Goldgelb. In der Nase Litschi, Rosenblüte, Honig, ein Hauch tropische Frucht (Mango, Passionsfrucht). Am Gaumen voll und harmonisch, mit feiner Restsüsse, guter Säurestruktur und langem aromatischem Abgang. Ein Wein, der nicht parfümiert wirkt, sondern in sich stimmig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThailand-Curry mit Kokosmilch und Glasnudeln\u003c\/strong\u003e – die Restsüsse balanciert Schärfe und Salz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReifer Munster mit Birnen-Senfkonfit\u003c\/strong\u003e – oder mit Bündner Bergkäse ein perfekter Käse-Klassiker \u003cem\u003e(vegetarisch)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGänseleberparfait mit Feigenchutney\u003c\/strong\u003e – die Aromen umarmen sich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eBei 8 bis 10 Grad in einem grossen Weissweinglas. Trinkreife heute, Lagerpotenzial 3 bis 5 Jahre. Idealer Begleiter zum thailändischen Essen oder zur Käseplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSüdtirol (Alto Adige DOC)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLinie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eTradition\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eGewürztraminer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e14.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeingut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eCantina Terlan \/ Kellerei Terlan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas unterscheidet Gewürztraminer von anderen Weissweinen?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eSehr ausgeprägte aromatische Sorte mit unverkennbaren Litschi- und Rosenblüten-Noten. Man liebt oder hasst sie.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst der Wein süss?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eNein, eher trocken mit feiner Restsüsse. Die natürliche Aromaintensität wirkt manchmal süsslich, ist aber nicht zuckersüss.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWelche Speisen passen am besten?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eAsiatisch (Thai, Indisch, Vietnamesisch), reifer Käse, Gänseleber, würzige Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eEignet sich der Wein zum Apéro?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eJa – aber als Solist. Die intensive Aromatik braucht keine Begleitung.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber den Produzenten – Cantina Terlan, Südtirol\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEine Genossenschaft als Innovationsmotor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e1893 in Terlan\/Terlano gegründet, ist die Cantina Terlan eine der ältesten Kellereigenossenschaften Südtirols. Heute zählt sie rund 143 Mitglieder, die zusammen 190 Hektar Rebfläche bewirtschaften. Eine Genossenschaft, die paradoxerweise zu einem der renommiertesten Weissweinproduzenten Italiens geworden ist – durch radikale Qualitätsbesessenheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSüdtiroler Weisswein-Tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eTerlan liegt im Etschtal, zwischen Bozen und Meran, auf etwa 250 bis 700 Metern Höhe. Die Böden sind eine Besonderheit: Quarzporphyr und Kalk, häufige Temperaturwechsel zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten – ideal für aromatische, präzise Weissweine mit langem Atem. Sorten wie Pinot Bianco, Sauvignon Blanc und Chardonnay finden hier eines der besten Terroirs Italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeissweine, die Jahrzehnte leben\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDie Berühmtheit der Kellerei stammt von einem ungewöhnlichen Phänomen: Terlaner Weissweine altern aussergewöhnlich gut. Pinot Bianco mit 30 oder 40 Jahren auf dem Buckel ist hier kein Mythos, sondern Realität. Die \"Rarities\"-Linie wird Jahrzehnte im Stahltank gereift, bevor sie auf den Markt kommt – ein Konzept, das es weltweit kaum gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eInternationale Anerkennung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eJames Suckling, Wine Spectator, Falstaff, Gambero Rosso – die Spitzenweine erreichen regelmässig 95+ Punkte. Pinot Bianco Vorberg, Sauvignon Quarz und Terlaner Nova Domus sind in jeder besseren italienischen Weinkarte vertreten und zählen zu den ikonischen Weissweinen Italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804266058103,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/gewuerztraminer-tradition-lagrein-75cl.jpg?v=1733479852","url":"https:\/\/www.mehrwein.ch\/products\/gewurztraminer-tradition-doc-2024-kellerei-terlan-75cl","provider":"Réka wein\u0026mehr","version":"1.0","type":"link"}