{"product_id":"fendant-soleil-du-valais-aoc-valais-75cl","title":"Wallis Sun Fendant AOC Valais Varone","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eWallis Sun ist Varones Fendant Soleil du Valais – die «Sonne des Wallis» im Glas. Ein Walliser Fendant aus Chasselas, ein Klassiker seit den 1920er-Jahren. Feine, mineralische Nase mit Lindenblüte und Zitrone, am Gaumen frisch und lebendig. Der unkomplizierte Weisswein für Apéro, Raclette und Käse.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eFendant – der Walliser Klassiker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFendant ist der Walliser Name für Weisswein aus der Chasselas-Traube. Chasselas ist eine zurückhaltende Sorte – sie macht keinen Lärm, sondern zeigt das Terroir. Im Wallis, auf kargen, sonnenverwöhnten Böden, wird daraus ein mineralischer, animierender Weisswein. Fendant ist der Apéro-Wein der Schweiz schlechthin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSoleil du Valais – ein Klassiker seit den 1920ern\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDen Fendant Soleil du Valais gibt es seit den 1920er-Jahren. Frédéric Varone schuf die Marke damals – sie gehört zu den ältesten Wein-Namen des Hauses. «Wallis Sun» ist nichts anderes als die Übersetzung: die Sonne des Wallis. Über hundert Jahre später steht der Name noch immer für ehrlichen, typischen Walliser Fendant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIn der Nase fein und elegant, mit klarer Mineralität: Lindenblüte, Zitrone, ein Hauch Mandel. Am Gaumen frisch und lebendig, mit fruchtigem Schmelz und einer schönen Säure im Abgang. Ein leichter, animierender Fendant – gemacht zum Trinken, nicht zum Studieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaclette mit Pellkartoffeln und Essiggürkchen\u003c\/strong\u003e – die Schweizer Pflichtkombination, Fendant und geschmolzener Käse \u003cem\u003e(vegetarisch)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWalliser Trockenfleisch, Hobelkäse und Roggenbrot zum Apéro\u003c\/strong\u003e – Wallis im Glas, Wallis auf dem Teller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebratenes Felchenfilet mit Zitronenbutter\u003c\/strong\u003e – der frische Seefisch und die Zitrusnote des Weins ergänzen sich\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eGut gekühlt bei 9 bis 11 Grad servieren. In einem schlanken Weissweinglas. Fendant ist ein Frischewein – jung getrunken am schönsten, am besten innerhalb von zwei, drei Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen zum Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eSchweiz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eWallis (AOC Valais)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eChasselas (Fendant)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e12.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e37.5cl \u0026amp; 75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eWeinhaus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eVarone 1900, Sion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWas ist Fendant?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eFendant ist der Walliser Name für Weisswein aus Chasselas. Ein trockener, mineralischer Weisswein – der klassische Schweizer Apéro-Wein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWarum heisst der Wein Wallis Sun?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003e«Wallis Sun» ist die Übersetzung von «Soleil du Valais» – der Sonne des Wallis. Ein Varone-Klassiker, den es schon seit den 1920er-Jahren gibt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWozu passt der Wallis Sun Fendant?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDer klassische Begleiter zu Raclette und Käsegerichten. Passt ebenso zu Apéro, Trockenfleisch, Vorspeisen und Seefisch.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie serviert man Fendant?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eGut gekühlt bei 9 bis 11 Grad. Jung getrunken zeigt er sich am frischsten – idealerweise in den ersten zwei bis drei Jahren.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Weinhaus – Varone, Sion\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarone – Walliser Wein seit 1900\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Weinhaus Varone wurde 1900 in Sion gegründet und blieb über Generationen in Familienhand. Es gehört zu den traditionsreichen Namen des Walliser Weinbaus – ein Haus, das die Geschichte des Walliser Flaschenweins mitgeprägt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePioniere des Flaschenweins\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eVarone war die erste Walliser Kellerei, die Flaschenweine konsequent vom offenen Ausschank trennte – damals ein Bruch mit der Tradition. In den 1920er-Jahren schuf Frédéric Varone Marken, die bis heute Bestand haben: den Fendant Soleil du Valais und die Dôle Valéria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeil der Celliers de Sion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e1992 schlossen sich Varone und das Haus Bonvin zusammen – aus zwei Konkurrenten wurde eine gemeinsame Plattform, seit 2010 unter dem Namen Les Celliers de Sion. 2017 eröffnete am Fuss der Clavau-Terrassen der Oenoparc, der erste Wein-Tourismus-Park der Schweiz. Beide Häuser behalten dabei ihre eigenen Önologen und ihren eigenen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eKlassiker und sensorische Weine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Sortiment von Varone reicht von historischen Klassikern wie dem Fendant Soleil du Valais bis zur modernen Linie Sensorielle, die einzelne Sorten besonders ausdrucksstark in Szene setzt. Tradition und Gegenwart unter einem Dach.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Varone Vins","offers":[{"title":"37.5cl","offer_id":57111571825015,"sku":null,"price":7.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75cl","offer_id":57111571857783,"sku":null,"price":13.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/wallis-sun-fendant-aoc-valais-varone.png?v=1779429969","url":"https:\/\/www.mehrwein.ch\/products\/fendant-soleil-du-valais-aoc-valais-75cl","provider":"Réka wein\u0026mehr","version":"1.0","type":"link"}