{"product_id":"delamotte-brut-champagne-75cl","title":"Delamotte Brut Champagne - 75cl","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Inter', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px;\"\u003e\u003cem\u003eDelamotte Brut aus Le Mesnil-sur-Oger: der Chardonnay-Champagner für Leute, die keinen Namen auf dem Tisch brauchen. 60% Chardonnay von der Côte des Blancs, 36 Monate auf der Hefe. Zitrus, weisse Blüten, feine Perlage. Champagner Masters Gold 2026 – und trotzdem bezahlbar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum dieser Champagner\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDelamotte gehört zu den fünf ältesten Champagnerhäusern, gegründet 1760. Das Haus sitzt in Le Mesnil-sur-Oger, mitten in der Côte des Blancs. Dort wächst Chardonnay auf Kreideboden. Genau das schmeckt man: gerade Linie, Zitrus, Kreide statt Bombast. Delamotte ist eher der Geheimtipp der Sommeliers als der Name auf der Werbetafel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003e60% Chardonnay geben die Struktur. 35% Pinot Noir aus Tours-sur-Marne, Bouzy und Ambonnay bringen Tiefe und Frucht. 5% Pinot Meunier runden aromatisch ab. Danach reift der Wein 36 Monate auf der Hefe – deutlich länger, als das Gesetz verlangt. Die Dosage hält Delamotte bewusst niedrig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eIn der Nase klar und präzise: Zitrone, Zitronenschale, weisse Blüten, dazu eine würzig-erdige Note. Am Gaumen kraftvoll, ohne laut zu werden. Frische und Rundung gehen zusammen, die Perlage ist fein und cremig. Der Abgang bleibt sauber und fruchtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003eChampagne Masters Gold 2026, The Drinks Business\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e92 Punkte Jeb Dunnuck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e91 Punkte James Suckling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodensee-Felchen mit Zitronenbutter und Salzkartoffeln\u003c\/strong\u003e – die Zitrusnote im Glas holt den Fisch ab\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApéro mit Sbrinz, Birnenbrot und Baumnusskernen\u003c\/strong\u003e – die Kreidefrische schneidet durch den gereiften Käse \u003cem\u003e(vegetarisch)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAustern mit Schalottenvinaigrette\u003c\/strong\u003e – der Klassiker, hier ohne Süsse und ohne Umweg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eGekühlt, aber nicht eiskalt: rund 8 Grad. In ein Tulpenglas statt in die schmale Flöte – sonst geht die Aromatik verloren. Passt als Apéro genauso wie zum Fruchtdessert. Trinkreif jetzt, lagerfähig 3 bis 5 Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeiterführende Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"margin-top: 0;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eLand\/Region\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eFrankreich, Champagne, Côte des Blancs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKlassifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eChampagne AOC, Brut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eCuvée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e60% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eReifung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e36 Monate auf der Hefe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eca. 8 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eFüllmenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003e75cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eKellerei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 70%;\"\u003eChampagne Delamotte, Le Mesnil-sur-Oger (gegründet 1760)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.5em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eIst Delamotte Brut ein Blanc de Blancs?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eNein. Der Blanc de Blancs des Hauses besteht zu 100% aus Chardonnay. Der Brut hat 60% Chardonnay plus Pinot Noir und Pinot Meunier – er ist runder und fruchtiger.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie süss ist er?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eBrut, mit bewusst niedriger Dosage. Also trocken. Wer es fruchtsüsser mag, greift zu einem Demi-Sec oder zum Nectar Impérial Rosé.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWarum kennt den kaum jemand?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eDelamotte produziert klein und wirbt praktisch nicht. Genau deshalb bekommst du hier viel Champagner fürs Geld – die grossen Häuser zahlen ihr Marketing mit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eWie lange kann ich ihn lagern?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin: 0.5em 0 0 0;\"\u003eTrinkreif jetzt, gut gelagert hält er 3 bis 5 Jahre. Liegend lagern, dunkel, bei konstant 10 bis 12 Grad.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 0.4em 0;\"\u003e\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none;\"\u003eÜber das Champagnerhaus – Delamotte, Le Mesnil-sur-Oger\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 0.8em;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSeit 1760\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eFrançois Delamotte gründete das Haus 1760 in Reims. Heute sitzt es in Le Mesnil-sur-Oger, einem Grand-Cru-Dorf der Côte des Blancs. Delamotte gehört damit zu den fünf ältesten Champagnerhäusern überhaupt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVier Weine, mehr nicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eDas Sortiment umfasst genau vier Cuvées: Brut, Blanc de Blancs, Blanc de Blancs Millésimé und Rosé. Keine Sondereditionen, keine Lifestyle-Ableger. Wer bei Delamotte kauft, kauft Wein und keine Verpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0.25em;\"\u003e\u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 0;\"\u003eCramant, Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger – die Lagen des Hauses liegen alle in der Côte des Blancs. Kreideboden, Hügellagen, Chardonnay. Das ist der Grund für die klare, feine Stilistik dieser Champagner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Delamotte","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57430553395575,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/3217\/5278\/files\/delamotte-brut-champagne-75cl.jpg?v=1788333619","url":"https:\/\/www.mehrwein.ch\/products\/delamotte-brut-champagne-75cl","provider":"Réka wein\u0026mehr","version":"1.0","type":"link"}