Beschreibung
Mit dem Brand Cruz de Alba hat sich das bekannte Weingut Rãmon Bilbao vor rund zehn Jahren in einem weiteren grossen Anbaugebiet niedergelassen. Die Weine von Cruz de Alba werden ausschliesslich in limitierten Mengen produziert. Verwendet werden ausschliesslich die besten Trauben, welche von Hand geerntet werden. Der Ausbau findet 15 Monate im französischen Eichenbarriques statt. Nach der Abfüllung verbringt der Wein weitere 8 bis 10 Monate in der Flasche.
Der Cruz de Alba Reserva riecht intensiv nach dunklen Früchten, Am Gaumen ist er komplex, frisch und mit schönen abgerundeten Tanninen. Das Finale ist sehr aromatisch und langanhaltend.
Der Wein passt hervorragend zu spanischen Tapas, Apéro mit Häppchen, geräuchertem Trockenfleisch, Rinds-Carpaccio oder weichen Käsesorten.
Weiterführende Informationen zum Produkt
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Rebsorte | Tempranillo (Tinto del Pais) |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Füllmenge | 75cl |
| Weingut | Cruz de Alba |